Champagne Pol Roger - Brut Blanc de Blancs 2013
19/20
Bettane & Desseauve
94/100
Wine Enthusiast
93/100
Robert Parker
92/100
RVF
Questo Blanc de Blanc 2013 della Maison Pol Roger è sinonimo di eleganza e piacere con il suo colore oro pallido dai riflessi argentati, il suo profumo delicatamente aromatizzato di frutta secca e agrumi e il suo palato che unisce armoniosamente giovinezza e maturità. Un Grand Champagne da scoprire.
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Occhio
Colore oro pallido con riflessi argentati. Schiuma fine ed elegante con cordone regolare.
Naso
Bouquet discreto di frutta secca, fiori bianchi, sentori di pasticceria e meringa, in una sottile infusione di freschezza gessosa, quasi mentolata, e tabacco biondo. Dopo l'aerazione, fine e delicato, sprigiona note di erba fresca e burro.
Bocca
Attacco deciso e preciso, aromi complessi di frutta e brioche controbilanciati dalla freschezza del vino. Finale raffinato, incentrato su note di pesca e frutta secca. Rotondità ed equilibrio.
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2030+
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con foie gras, pollame, funghi...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2021) 19/20 (Vino di eccezionale qualità)
Tenuta valutata (guida 2024) 5*stelle (produttori eccezionali, che rappresentano il massimo della qualità in Francia e nel mondo)
A proposito del vino:
Umidità sorprendente della scorza verde appena tagliata, oscillazione dell' agrume verde e giallo senza pari nella purezza. L'infuso di verbena al limone e le fragranze di caramelle antiche, di torrone in fase di cottura ci richiamano ai nostri ricordi più puri. Il grigio, la pietra sono di un selce salino scultoreo ad altissima definizione. La bocca scolpisce le bucce di uzu, di combawa con una dimensione estremamente rocciosa, calcarea e brusca. Il finale mescola il calisson, il kumquat e il fiore di mandorlo. Il palato scolpisce le bucce di uzu e combawa con una dimensione estremamente rocciosa, calcarea e brusca. Il finale mescola il calisson, il kumquat e il fior di sale con una dimensione verticale di una purezza sbalorditiva, un'irruzione mai provata prima. Grandioso per precisione e sapori nuovi provenienti dall'origine. Ultimo.
Informazioni sulla tenuta:
Questa casa di medie dimensioni, fondata nel 1849 da Pol Roger, appartiene ancora alla famiglia fondatrice ed è oggi gestita da Laurent d'Harcourt. Fornitore ufficiale della regina d'Inghilterra, il legame con il regno vicino va ben oltre i semplici rapporti commerciali, poiché anche Sir Winston Churchill apprezzava i vini di Pol-Roger e ne fece il suo marchio preferito. Si è sviluppata nel secolo scorso grazie ad Annate alto livello che fanno indiscutibilmente parte dell'élite degli champagne, come il 1928, diventato un cult. La maison ha la fortuna di possedere un vigneto di 90 ettari che copre il 65% del suo fabbisogno, ha volutamente limitato i suoi volumi, un milione e mezzo di bottiglie prodotte ogni anno, e dispone di un impressionante stock di 9 milioni di bottiglie che attendono pazientemente in cantina, senza quasi eguali al giorno d'oggi.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Questa casa commerciale di Épernay ha spedito le sue prime bottiglie in Inghilterra sin dalla sua fondazione da parte del giovane Pol Roger nel 1849. Diventata rapidamente famosa nel regno, ha stretto legami privilegiati con gli appassionati britannici e Winston Churchill non mancava mai di mostrare la sua preferenza per lo champagne Pol Roger. L'azienda, rimasta a conduzione familiare, si avvale di un vigneto di 92 ettari. Nel consiglio di amministrazione, Hubert de Billy rappresenta la quinta generazione della famiglia; Laurent d'Harcourt, presidente del consiglio di amministrazione, è succeduto nel 2013 a Patrice Noyelle. Andato in pensione, Dominique Petit, capo cantina, ha lasciato il suo posto nel 2018 a Damien Cambres, ex direttore della cooperativa La Goutte d'Or di Vertus.
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta valutata con 5 stelle (Produzione eccezionale)
Informazioni sulla tenuta:
Casa preferita di Sir Winston Churchill, Pol Roger è stata fondata nel 1849. Gli 89 ettari circa di vigneti di proprietà sono distribuiti tra i terroir della valle della Marna, della Montagna di Reims e della Côte des Blancs. Inizialmente caratterizzati dal pinot nero, oggi i vini traggono maggior vantaggio dall'eleganza dello chardonnay. Con uno stock di 8 milioni di bottiglie in fase di invecchiamento, pari a 4-5 anni di vendite, Pol Roger è una delle "più piccole" tra le grandi case di Champagne! La sua gestione rimane strettamente familiare.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2021) 93/100 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Blanc de Blancs 2013 di Pol Roger è molto attraente, si sviluppa nel bicchiere con profumi di frutta croccante del frutteto, scorza di agrumi, pane lievitato, crema pasticcera e mandorle. Di corpo medio-pieno, teso e incisivo, è più cesellato rispetto al 2012, più ricco e concentrato, con acidità razzosa e un bordo leggermente riduttivo, che termina con una nota gessosa. È un vero classico nello stile e dovrebbe evolversi magnificamente con l'invecchiamento in bottiglia.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2021) 92/100
Tenuta classificata (guida 2024) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
A proposito del vino:
Annata , il 2013 ha parzialmente risparmiato gli Chardonnay che conferiscono a questa cuvée una bella eleganza, una piacevole raffinatezza e un finale arioso.
Informazioni sulla tenuta:
Pol Roger è un'autentica icona della Champagne, esemplare per la precisione, la generosità e la regolarità della sua gamma. Il vigneto è piantato in particolare sulle colline di Épernay, nella Côte des Blancs, nonché a Mareuil e Ambonnay, tutti terroir che garantiscono alta qualità e regolarità. I tre vitigni sono presenti in parti uguali, come per gli acquisti (un equilibrio che si ritrova nelle cuvée); le fermentazioni malolattiche sono sistematiche (il che conferisce rotondità); le chiarificazioni vengono effettuate a freddo (per l'intensità aromatica). Pol Roger è l'ultima casa di queste dimensioni a rimuovere manualmente su pupitre i suoi 1,6 milioni di bottiglie annuali nei suoi 7,5 km di cantine sparnacienne. Le cuvée si differenziano per l'invecchiamento dei vini di riserva e per l'origine dei cru. Pol Roger ha ritrovato lo stile e la generosità dei vini che ne hanno fatto la gloria negli anni '60, con cuvée come Sir Winston Churchill (solo dieci Annate in trent'anni) o la cuvée blanc de blancs millesimata, paradigma degli champagne di razza che invecchiano in modo straordinario. Damien Cambres ha sostituito Dominique Petit come capo cantiniere.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2020) 94/100
A proposito del vino:
Mele croccanti e una mineralità intensa si fondono in un vino dalla maturità soddisfacente. È giovane, mostra il suo lato fruttato e sta solo evolvendo verso la sua futura complessità. Ma sarà uno champagne fine e strutturato. Da bere a partire dal 2022.
Valutazione dei clienti
4/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. PAUL OLIVIER P. Pubblicato su 04/10/2022
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Nota e consiglio di M. JACQUES P. Pubblicato su 06/04/2022
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