Champagne Pol Roger - Brut Réserve

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Questa azienda di medie dimensioni, fondata nel 1849 da Pol Roger, appartiene ancora alla famiglia fondatrice ed è oggi guidata da Laurent d'Harcourt. Fornitore ufficiale della Regina d'Inghilterra, il legame con il vicino regno va ben oltre i rapporti puramente commerciali, poiché anche Sir Winston Churchill apprezzava i vini Pol-Roger e ne aveva fatto il suo marchio preferito. Nell'ultimo secolo, si è sviluppata grazie ad Annate di altissimo livello che sono indiscutibilmente tra i gotha degli champagne, come il 1928, che è diventato un cult. La casa ha la fortuna di avere 90 ettari di vigneti, che coprono il 65% del suo fabbisogno, e ha volutamente mantenuto bassi i volumi di produzione, producendo un milione e mezzo di bottiglie all'anno, con un impressionante stock di 9 milioni di bottiglie in attesa in cantina, difficilmente eguagliabile da qualsiasi altra cosa oggi.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul vino :

Firma della casa, questo brut assembla in parti uguali pinot nero, meunier e chardonnay provenienti da 30 cru e miscela la vendemmia 2019 con il 25% di vini di riserva delle tre annate precedenti. Di colore oro pallido con bollicine fini e persistenti, viene unanimemente lodato per la sua eleganza durante tutta la degustazione. Discreto all'inizio, il naso lascia spazio a sottili e deliziosi aromi di frutta bianca. Questo fruttato carnoso, con note di pesca, si conferma al palato, che è corposo, setoso e morbido, armonioso e lungo, conciliando ricchezza e delicatezza.

Informazioni sul dominio :

Questo commerciante di vini di Épernay inviò le prime bottiglie in Inghilterra non appena fu fondato dal giovane Pol Roger nel 1849. In breve tempo divenne famosa nel Regno Unito e strinse legami con gli amanti del vino britannici, tanto che Winston Churchill dichiarò di preferire lo champagne Pol Roger. L'azienda è ancora a conduzione familiare, con 92 ettari di vigneti. Hubert de Billy rappresenta la quinta generazione della famiglia nel consiglio di amministrazione; Laurent d'Harcourt, presidente del consiglio di amministrazione, è succeduto a Patrice Noyelle nel 2013. Dominique Petit, direttore della cantina, è andato in pensione nel 2018, lasciando il posto a Damien Cambres, ex direttore della cooperativa Goutte d'or a Vertus.

Guide des Vins Gault & Millau

Informazioni sul dominio :

Amato da Sir Winston Churchill, Pol Roger è stato fondato nel 1849. I circa 89 ettari di vigneti coltivati in proprio sono distribuiti nei terroir della Valle della Marna, della Montagne de Reims e della Côte des Blancs. Inizialmente dominati dal Pinot Noir, i vini beneficiano ora maggiormente dell'eleganza dello Chardonnay. Con uno stock di 8 milioni di bottiglie invecchiate, pari a 4-5 anni di vendite, Pol Roger è una delle più "piccole" tra le grandi case di Champagne! La sua governance rimane strettamente familiare.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

L'ultima versione del Brut Réserve NV di Pol Roger si basa Annata e comprende il 30% di vini di riserva delle Annate , 2019 e 2018. Sboccato nell'ottobre 2024 con un dosaggio di otto grammi per litro, questo vino sprigiona un bouquet espressivo di pera croccante, scorza d'arancia, pesca matura e delicate note di pasticceria. Al palato è di medio corpo o corposo, con un cuore fruttato vibrante e un equilibrio ammirevole, nonostante un dosaggio che può sembrare relativamente generoso. È permeato da una vivace acidità e culmina in un finale persistente e salino. Composto in parti uguali da Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, questo cuvée seduce immediatamente al suo rilascio, ma possiede la struttura necessaria per premiare diversi anni di invecchiamento in cantina, rivelando così il fascino di uno champagne finemente maturato.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul dominio :

Pol Roger è un'autentica icona dello Champagne, esemplare per precisione, generosità e coerenza della sua gamma. I vigneti sono piantati principalmente sui pendii di Épernay, nella Côte des Blancs, oltre che a Mareuil e Ambonnay, tutti terroir che sono fonti di alta qualità e coerenza. I tre vitigni sono presenti in terzi, come per gli acquisti (un equilibrio che si riflette nelle cuvée); la fermentazione malolattica è sistematica (che apporta rotondità); la decantazione avviene a freddo (per l'intensità aromatica). Pol Roger è l'ultima azienda delle sue dimensioni a mescolare a mano i suoi 1,6 milioni di bottiglie all'anno nei suoi 7,5 km di cantine a Sparnac. Le cuvée si differenziano per l'invecchiamento dei vini di riserva e per l'origine dei cru. Pol Roger ha riscoperto lo stile e la generosità dei vini che lo hanno reso famoso negli anni Sessanta, con cuvée come Sir Winston Churchill (solo dieci Annate prodotte in trent'anni) e la cuvée vintage blanc de blancs, l'esempio degli champagne di razza che invecchiano molto bene. Damien Cambres ha sostituito Dominique Petit come maestro di cantina.

James Suckling

Informazioni sul vino :

Al naso sentori di crosta di pane, mele tagliate a fette, agrumi e qualche lampone per questo champagne rinfrescante. Vivo al palato, con bollicine fini e un finale netto e preciso. Assemblaggio in parti uguali di Pinot Nero, Meunier e Chardonnay. Annata . Sgorgato nell'ottobre 2024. Dosaggio di 8 g/L. Da bere subito.