Champagne Pol Roger - Brut Réserve

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Questa casa di medie dimensioni, fondata nel 1849 da Pol Roger, appartiene ancora alla famiglia fondatrice ed è oggi gestita da Laurent d'Harcourt. Fornitore ufficiale della regina d'Inghilterra, il legame con il regno vicino va ben oltre i semplici rapporti commerciali, poiché anche Sir Winston Churchill apprezzava i vini di Pol-Roger e ne fece il suo marchio preferito. Si è sviluppata nel secolo scorso grazie ad Annate alto livello che fanno indiscutibilmente parte dell'élite degli champagne, come il 1928, diventato un cult. La maison ha la fortuna di possedere un vigneto di 90 ettari che copre il 65% del suo fabbisogno, ha volutamente limitato i suoi volumi, un milione e mezzo di bottiglie prodotte ogni anno, e dispone di un impressionante stock di 9 milioni di bottiglie che attendono pazientemente in cantina, senza quasi eguali al giorno d'oggi.

Guide Hachette des vins

A proposito del vino:

Fiore all'occhiello della casa, questo brut unisce in parti uguali Pinot Nero, Meunier e Chardonnay provenienti da 30 cru e assembla la vendemmia 2019 con il 25% di vini di riserva dei tre anni precedenti. Di colore oro pallido, animato da bollicine fini e persistenti, è unanimemente apprezzato per la sua eleganza durante tutta la degustazione. Inizialmente discreto, al naso sprigiona aromi di frutta bianca golosi e sottili. Questo fruttato carnoso, in cui spicca la pesca, si conferma in un palato corposo, setoso e fondente, armonioso e lungo, che concilia ricchezza e delicatezza.

Informazioni sulla tenuta:

Questa casa commerciale di Épernay ha spedito le sue prime bottiglie in Inghilterra sin dalla sua fondazione da parte del giovane Pol Roger nel 1849. Diventata rapidamente famosa nel regno, ha stretto legami privilegiati con gli appassionati britannici e Winston Churchill non mancava mai di mostrare la sua preferenza per lo champagne Pol Roger. L'azienda, rimasta a conduzione familiare, si avvale di un vigneto di 92 ettari. Nel consiglio di amministrazione, Hubert de Billy rappresenta la quinta generazione della famiglia; Laurent d'Harcourt, presidente del consiglio di amministrazione, è succeduto nel 2013 a Patrice Noyelle. Andato in pensione, Dominique Petit, capo cantina, ha lasciato il suo posto nel 2018 a Damien Cambres, ex direttore della cooperativa La Goutte d'Or di Vertus.

Guide des Vins Gault & Millau

Informazioni sulla tenuta:

Casa preferita di Sir Winston Churchill, Pol Roger è stata fondata nel 1849. Gli 89 ettari circa di vigneti di proprietà sono distribuiti tra i terroir della valle della Marna, della Montagna di Reims e della Côte des Blancs. Inizialmente caratterizzati dal pinot nero, oggi i vini traggono maggior vantaggio dall'eleganza dello chardonnay. Con uno stock di 8 milioni di bottiglie in fase di invecchiamento, pari a 4-5 anni di vendite, Pol Roger è una delle "più piccole" tra le grandi case di Champagne! La sua gestione rimane strettamente familiare.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

L'ultima versione del Brut Réserve NV di Pol Roger si basa Annata e comprende il 30% di vini di riserva delle Annate , 2019 e 2018. Sboccato nell'ottobre 2024 con un dosaggio di otto grammi per litro, questo vino sprigiona un bouquet espressivo di pera croccante, scorza d'arancia, pesca matura e delicate note di pasticceria. Al palato è di medio corpo o corposo, con un cuore fruttato vibrante e un equilibrio ammirevole, nonostante un dosaggio che può sembrare relativamente generoso. È permeato da una vivace acidità e culmina in un finale persistente e salino. Composto in parti uguali da Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, questo cuvée seduce immediatamente al suo rilascio, ma possiede la struttura necessaria per premiare diversi anni di invecchiamento in cantina, rivelando così il fascino di uno champagne finemente maturato.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Pol Roger è un'autentica icona della Champagne, esemplare per la precisione, la generosità e la regolarità della sua gamma. Il vigneto è piantato in particolare sulle colline di Épernay, nella Côte des Blancs, nonché a Mareuil e Ambonnay, tutti terroir che garantiscono alta qualità e regolarità. I tre vitigni sono presenti in parti uguali, come per gli acquisti (un equilibrio che si ritrova nelle cuvée); le fermentazioni malolattiche sono sistematiche (il che conferisce rotondità); le chiarificazioni vengono effettuate a freddo (per l'intensità aromatica). Pol Roger è l'ultima casa di queste dimensioni a rimuovere manualmente su pupitre i suoi 1,6 milioni di bottiglie annuali nei suoi 7,5 km di cantine sparnacienne. Le cuvée si differenziano per l'invecchiamento dei vini di riserva e per l'origine dei cru. Pol Roger ha ritrovato lo stile e la generosità dei vini che ne hanno fatto la gloria negli anni '60, con cuvée come Sir Winston Churchill (solo dieci Annate in trent'anni) o la cuvée blanc de blancs millesimata, paradigma degli champagne di razza che invecchiano in modo straordinario. Damien Cambres ha sostituito Dominique Petit come capo cantiniere.

James Suckling

A proposito del vino:

Al naso sentori di crosta di pane, mele tagliate a fette, agrumi e qualche lampone per questo champagne rinfrescante. Vivo al palato, con bollicine fini e un finale netto e preciso. Assemblaggio in parti uguali di Pinot Nero, Meunier e Chardonnay. Annata . Sgorgato nell'ottobre 2024. Dosaggio di 8 g/L. Da bere subito.