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Vini della Corsica
Figari
Peretti della Rocca
Domaine De Peretti della Rocca - Figari Joséphine (rouge frais) 2023
Domaine De Peretti della Rocca - Figari Joséphine (rosso fresco) 2023

Domaine De Peretti della Rocca - Figari Joséphine (rouge frais) 2023

Figari|Vino rosso
Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)
rinfrescante
mirtilli rossi
Perla

« Un rosso estivo da gustare fresco! »

Joséphine è LA vendemmia da non perdere quest'estate! Un rosso fresco da gustare senza pensarci due volte. Aromi esplosivi di fragola e lampone, attacco morbido con tannini setosi, un'esplosione di frutta esaltata dalla bella acidità dei mirtilli rossi. Ideale per i vostri aperitivi o barbecue estivi.

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine De Peretti della Rocca

Cuvée

Joséphine

Annata

2023

Denominazione

Figari

Regione

Corsica

Vitigni

50% Sciaccarellu, 50% Elagante

Terroir

Suoli argilloso-granitici

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Raccolto a maturazione in cassette, quindi raffreddato in cella frigorifera per 24 ore; travaso in tini e fermentazione a freddo (18-22 °C)

Allevamento

6 mesi

Gradazione alcolica

12.5%

Occhio

Abito rosso chiaro

Naso

Intenso, con aromi di fragola e lampone

Palato

Attacco morbido con tannini setosi, profumato con note fruttate, di mirtilli rossi e una bella acidità

Servire

Da consumarsi fresco, a 10-12 °C

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Ideale come aperitivo, con salumi e formaggi corsi, una frittata al brocciu, spiedini di pollo alla griglia...

Maggiori informazioni su Domaine De Peretti della Rocca

Maggiori informazioni su Figari

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta classificata con 1* (Una produzione curata, consigliabile, all’altezza di ciò che ci si può ragionevolmente aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Oltre a un hotel davvero incantevole, questo intraprendente cugino di un altro Peretti della Rocca (antica famiglia aristocratica locale) ha valorizzato il proprio patrimonio viticolo e, grazie ai preziosi consigli del cugino Canarelli, produce con cura la sua cuvée di punta, chiamata Jules.
Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

La viticoltura corsa conta due Jean-Baptiste de Peretti, cugini di primo grado, entrambi stabilitisi a Figari, all’estremità meridionale della Corsica, in località distanti pochi chilometri l’una dall’altra. Questa tenuta è la più recente. Fondata nel 2017, con una superficie di 40 ettari di cui circa 15 a vigneto, ha una duplice vocazione, vitivinicola e turistica, con camere per gli ospiti.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

5/5

su 1 recensione

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. RICHARD D. Pubblicato su 02/05/2025

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