Sant Armettu - Rosumarinu Blanc 2022
92/100
RVF
"Piacere immediato!
"In un profilo molto fine e floreale, preciso e raffinato, questo tandem (Vermentinu e un po' di Biancu Gentile) funziona bene. Rinvigorente e fresco, ha una sensazione granitica al palato, con fini amari minerali". (RVF luglio-agosto 2023)
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Occhio
Colore giallo pallido con riflessi leggermente verdi
Naso
Floreale e gastronomico
Bocca
Tenero ed equilibrato, con note floreali, un finale vivace e corposo, fine e splendidamente fresco.
Servire
A 10-12°C
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo, con filetto di branzino alla griglia, fettuccine al gorgonzola, mattoncini di tonno, insalata tiepida di formaggio di capra...
Bettane & Desseauve
Tenute a 4 stelle (produttori di altissima qualità, le glorie della viticoltura francese)
Informazioni sul dominio :
Gilles Seroin produce i vini più costanti della Sartène, grazie a vecchie vigne e a un innato senso dell'equilibrio nella vinificazione. Produce cuvée basate sul terroir da 40 ettari, privilegiando vecchie varietà di uve. La sua tenuta è la più settentrionale della denominazione, vicino a Propriano nella valle dei Baracci, circondata da uliveti e affacciata sul Golfo di Valinco. Gli ultimi vini Annate confermano il talento dell'enologo, con un record impeccabile in tutti e tre i colori e una complessità che rivaleggia con i migliori. I figli si sono uniti all'avventura.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2023) 92/100
Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul vino :
In un profilo molto fine, floreale, preciso e raffinato, questo tandem (Vermentinu e un po' di Biancu Gentile) funziona bene. Rinvigorente e fresco, ha una sensazione granitica al palato, con fini amari minerali.
Informazioni sul dominio :
La tenuta di Saint-Ermite (che, secondo la leggenda, guarisce con le piante) occupa i pendii che si affacciano sul Golfo di Propriano. Gilles Seroin ha costruito la sua cantina nel 1996 ed è attualmente in fase di certificazione biologica. Questo appassionato e coinvolgente viticoltore, dotato di grande talento come enologo e selezionatore, è ora affiancato dai figli Jeanne e Guillaume. In tutti e tre i colori, i vini sono progrediti bene, dimostrandosi sinceri e generosi, e il domaine si unisce ora alla schiera dei migliori dell'isola della Bellezza: meritatissima, la prima stella è arrivata l'anno scorso a premiare questi sforzi.