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Rául Pérez - Bierzo Kolor 2020

Rául Pérez - Bierzo Kolor 2020

Bierzo|Vino rosso
Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5
4.2/5 (4 clienti)

93/100

James Suckling

93/100

Robert Parker

Spagna
Mencia
raffinatezza
bella acidità
frutti rossi
originalità

«Un Mencia al 100%, bello da vedere e buono da gustare, che vi era piaciuto tanto: eccolo di nuovo!»

«Al naso ricorda i fiori secchi, con note mature che richiamano la prugna. Al palato, di corpo medio-pieno, è dominato da un frutto succulento e carnoso, pur rimanendo elegante e saporito. Fermentazione a grappoli interi. Da bere subito.» (James Suckling 2025)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Rául Pérez Bodegas y Viñedos

Cuvée

Kolor

Annata

2020

Denominazione

Bierzo

Regione

Spagna

Vitigni

100% Mencia

Terroir

I terreni più argillosi del vigneto di Ultreia (viti di circa 50 anni)

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Fermentato a grappoli interi in grandi botti di rovere per un periodo compreso tra 2 e 5 mesi, pressatura delicata

Allevamento

12 mesi in botti da 225 litri e in vasche di cemento, imbottigliato senza filtrazione

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Colore rubino, disco brillante

Naso

Fresco e minerale, con aromi di violetta, frutti di bosco, ma anche di cioccolato, cappuccino e affumicato

Palato

Attacco vivace, consistenza cremosa, bilanciata da una trama acida ben integrata, che sostiene una struttura ricca ed elegante; finale lungo e saporito con note speziate di frutti di bosco e pepe nero

Servire

A 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2024

Bere prima

2035

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un curry di pollo al latte di cocco, un arrosto di manzo, un piccione all’aglio...

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Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2023) 93/100 (Grande vino)

A proposito del vino:

La collaborazione tra l’artista Okuda San Miguel e il viticoltore Raúl Pérez prosegue con il Kolor 2020, un Mencía al 100% maturo ed esuberante, presentato in una bottiglia con incisioni colorate. È stato prodotto con uve provenienti da un vigneto di Villadecanes e il vino presenta un’incredibile finezza. La produzione è stata di 80 botti di rovere da 225 litri e il profilo ottenuto è più serio rispetto a quello del primo “ Annata ”. Sono state prodotte circa 20.000 bottiglie.
James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 93/100

A proposito del vino:

Al naso si avvertono sentori di fiori secchi, con note mature che ricordano la prugna. Al palato, di corpo medio-pieno, è dominato da un frutto succulento e carnoso, pur rimanendo elegante e saporito. Fermentazione a grappoli interi. Da bere subito.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5

4.2/5

su 4 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. SOLORES J. Pubblicato su 20/11/2025

Raúl Pérez ci propone una magnifica Mencía, frutto di una collaborazione artistica, la cui bottiglia sfoggia un colore brillante: Okuda San Miguel.

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. BAPTISTE B. Pubblicato su 15/06/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Recensione e commento della sig.ra RAYMONDE J. Pubblicato il 26/05/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. ROB P. Pubblicato su 24/04/2025

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PREZZI 1JOUR1VIN

29

.90

€/bottiglia

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