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Bodegas Castillo Labastida - Reserva Especial Manuel Quintano 2001

Rioja|Vino rosso

3.6/5 (5 clienti)

Note: Robert Parker 92+/100, Wine Spectator 91/100
L'esperienza della Bodega, unita a un'annata caratterizzata da condizioni climatiche eccezionali nella Rioja, ha portato alla realizzazione di questa grande cuvée Manuel Quintano. Complesso, con aromi di frutta matura, tabacco, note di cannella e spezie che emergono con l'ossigenazione, con una bella presenza di tannini in bocca e soprattutto molta freschezza per un finale gustoso e lungo. Superbo!

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Sito valutato

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Settore

Bodega y Vinedos Labastida

Annata

Reserva Especial Manuel Quintano

Annata

2001

Denominazione

Rioja

Regione

Spagna

Vitigni

100% Tempranillo

Terroir

una valle ai piedi dei monti del Tolono, bagnata dal fiume Ebro

Viticoltura

un'annata eccezionale per la vite, condizioni sanitarie eccellenti

Vinificazione

fermentazione in vasche di cemento a temperatura costante (30 °C)

Allevamento

36 mesi in botti di rovere, seguiti da almeno 2 anni in bottiglia

Gradazione alcolica

14,5%

Occhio

abito color granata brillante

Naso

complesso, con aromi di frutta matura e sentori affumicati. Con l'ossigenazione emergono note di cannella e spezie

Palato

buona presenza di tannini, grande freschezza, finale persistente

Servire

a 17-18°C

Apri

1 ora prima

Bere da

2010

Bere prima

2015

Abbinamenti cibo-vino

A savourer sur un poulet rôti fermier, une pastilla au pigeon, une paëlla...<br/>

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Valutazione dei clienti

3.6/5

su 5 recensioni