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Castillo Labastida - Rioja Reserva 2001

Castillo Labastida - Rioja Reserva 2001

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

Note: Robert Parker 90/100, Wine Spectator 90/100 e "Smart Buy of the Month" aprile 2008
"Fresco, teso e persistente. Questo rosso equilibrato offre aromi croccanti di ciliegia, cola, vaniglia ed erbe fresche, sostenuti da bei tannini che aprono la strada a un finale speziato e floreale" (Wine Spectator marzo/aprile 2008). Un Rioja di grande classe, un valore indiscutibile!

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Sito valutato
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Settore

Bodega y Vinedos Labastida

Cuvée

Rioja Reserva

Annata

2001

Denominazione

Rioja

Regione

Spagna

Vitigni

62% Tempranillo, 38% Grenache

Viticoltura

Vendemmia 2001 effettuata a perfetta maturazione, vigneti di 40 anni appositamente selezionati per il Reserva a 540 m di altitudine.

Vinificazione

Fermentazione in vasche di cemento per 14 giorni a temperatura costante (29 °C)

Allevamento

24 mesi in botti francesi e americane di 1-4 anni + 1 anno in bottiglia

Grado alcolico

14%

Occhio

colore rosso ciliegia intenso e profondo con riflessi rosati, limpido e brillante

Naso

bella intensità aromatica, complessa e profonda, ricca di sfumature con note di cacao, frutti di bosco, tabacco, sostenute da aromi di frutta matura. Un vino aperto e minerale con una punta balsamica, su un delicato sentore di legno.

Bocca

un attacco di frutti maturi, che unisce note di confettura e prugna. Il finale è delicato con aromi di liquirizia.

Servire

17-18 °C

Aprire

1 ora prima del servizio

Bere da

2008

Bere prima

2011

Produzione

90.000 bottiglie

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con carni rosse, stufati, pollame ruspante, cosciotti d'agnello, formaggi.

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