Questo bianco Ossian si presenta con un colore oro chiaro, con un profumo tostato, di lievito, molto minerale, con note speziate di panetteria, albicocca e sentori tropicali. Al palato è energico, armonioso, cremoso e fresco, sapido e persistente, in una parola: perfetto... Uno dei più grandi bianchi spagnoli da scoprire assolutamente!
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Occhio
bel colore oro chiaro
Naso
un profumo tostato, di lievito, minerale, di spezie da forno, di albicocca e sentori tropicali
Bocca
energica, armoniosa, cremosa e fresca, saporita e persistente
Servire
a 10-12°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere da
2013
Bere prima
2017
Abbinamenti cibo/vino
A déguster sur des écrevisses à la gasconne, un turbot au four, une omelette à la morue, des fromages de chèvre...<br/>
Valutazione dei clienti
4.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. SYLVAIN D. Pubblicato su 26/12/2016
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS B. Pubblicato su 22/08/2015
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