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Bodegas San Roman - Prima 2011

Name: Bodegas San Roman - Prima 2011
Brand: Bodegas Mauro - San Roman
Rating: 4.3 (6 reviews)

Toro|Vino rosso

4.3/5 (6 clienti)

Nota: Annata nuova Annata ha ottenuto un punteggio di 91/100 da Stephen Tanzer
La cuvée Prima è un Toro aperto, molto elegante e sfaccettato al naso, con aromi profondi e sottili. Un rosso spagnolo equilibrato e concentrato al palato, con note fruttate e grande freschezza. Tutta la magia di una denominazione d'eccellenza!

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Sito valutato

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Settore

Bodegas Mauro - San Roman

Annata

Prima

Annata

2011

Denominazione

Toro

Regione

Spagna

Vitigni

90% Tinta de Toro, 10% Grenache

Terroir

sabbia e argilla

Viticoltura

agricoltura sostenibile, senza prodotti chimici

Vendemmia

manuali

Vinificazione

fermentazione con lieviti indigeni, macerazione da due a tre settimane

Allevamento

12 mesi in botti di rovere francese e americano, che hanno contenuto uno o due vini

Gradazione alcolica

14%

Occhio

bellissimo abito viola

Naso

aperto, molto elegante

Palato

equilibrato, intenso, fruttato, con una grande freschezza

Servire

a 16-18°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere da

2013

Bere prima

2017

Abbinamenti cibo-vino

A déguster sur des viandes rouges, des charcuteries ibériques, une paëlla, des fromages...<br/>

Maggiori informazioni su Bodegas Mauro - San Roman

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Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Valutazione dei clienti

4.3/5

su 6 recensioni