Château Hellha - Tokaji Brut Méthode Traditionnelle (sec)
«Grande novità della casa Hellha: uno spumante Tokaji, una rarità della denominazione e Preferito vero Preferito nostro team!»
Prodotto secondo il metodo tradizionale dello Champagne, scoprite un Tokaji spumante ottenuto prevalentemente da uve Furmint, con l’aggiunta di una piccola percentuale di Harslevelu. Frutto di un progetto pluriennale, la casa Hellha è orgogliosa di presentare finalmente la sua ultima creazione, tanto aromatica quanto deliziosa. 24 mesi di affinamento in posizione orizzontale su doghe conferiscono a questa bottiglia bollicine di straordinaria finezza, con aromi di mela, scorze di agrumi e fiori bianchi freschi. La sua vivacità rinfrescante accompagna il palato fino a un finale minerale e salino: la scelta perfetta e atipica per un aperitivo di successo!
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Occhio
Colore chiaro, riflessi argentati, bollicine fini
Naso
Note di mele Granit Smith, agrumi e fiori bianchi freschi
Palato
Bollicine fini e molto piacevoli, bel profilo aromatico che richiama il profumo, questa volta più agrumato, ampio e di una vivacità rinfrescante, finale minerale e salino
Servire
A 10-12°C
Apri
Alla degustazione
Bere a partire da
2025
Da bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo con blinis al salmone, tartine, foie gras...