Questa cuvée segna l'ingresso nella gamma dei Tokaji-Aszu tradizionali, che vanno dal 3 al più raro 6 Puttonyos. Una bottiglia nel pieno della sua maturità, curata nei minimi dettagli, che rivela una grande mineralità, aromi di agrumi canditi e una notevole freschezza al palato. Un vino dolce da non perdere assolutamente!
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Occhio
bellissimo abito dorato
Naso
molto fruttato, di grande freschezza con note di agrumi e frutta bianca
Palato
Il terroir e il vitigno Furmint conferiscono a questa cuvée la sua grande mineralità
Servire
a 10-12°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere da
2016
Bere prima
2018
Abbinamenti cibo-vino
Questo vino si abbina meravigliosamente a piatti esotici e speziati, alle carni bianche preparate con un condimento dolce-salato, al foie gras e ai formaggi erborinati, ma si rivela anche un ottimo accompagnamento per l'aperitivo...