Assemblaggio di Garganega e Trebbiano, vitigno autoctono di Soave, questa cuvée si presenta con un colore pallido dai riflessi dorati. Al naso si intrecciano intensi aromi di frutta bianca e fiori. Al palato presenta una consistenza setosa con una piacevole croccantezza. Il finale è caratterizzato da sottili note amare che conferiscono freschezza e struttura a questa cuvée di bianco secco.
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Occhio
colore giallo paglierino con riflessi verdi
Naso
aromi intensi di frutta bianca
Bocca
Consistenza setosa e croccante. Buona acidità. Fresco. Sottili note amare al centro del palato.
Servire
a 8-10°C
Bere da
2016
Bere prima
2018
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina molto bene con frutti di mare, pesce bianco al vapore, insalate miste...
Valutazione dei clienti
4/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. FREDERIC R. Pubblicato su 31/01/2018
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Nota e consiglio di M. LAURENT L. Pubblicato su 11/12/2016
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