Château de Pennautier - Cabardès Terroirs d'Altitude rouge 2023

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

In vent’anni, Nicolas e Miren de Lorgeril hanno riportato in auge il vigneto storico e il castello, progettato inizialmente da Le Vau e il cui parco è stato ideato e realizzato da Le Nôtre. La tenuta si estende ora su 250 ettari. Produce vini in otto denominazioni e due IGP, tra cui Minervois, Saint-Chinian, Faugères e Côtes-du-Roussillon, con la stessa attenzione alla qualità che caratterizza i vini del Cabardès e una costanza incrollabile. Qui i vini sono classici, regolari, dotati di una grande ricchezza aromatica, di un’eccellente freschezza, in particolare sui terroir d’altitudine, e di un equilibrio che non delude mai. Un punto di riferimento che ha celebrato i 400 anni del castello di Pennautier nel 2022.

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

I Lorgeril possiedono sei tenute di famiglia nella regione della Linguadoca-Rossiglione, tra cui lo Ch. de Pennautier, una sorta di Versailles della Linguadoca costruito nel 1620 in onore dei signori locali, tesorieri degli Stati della Linguadoca; un punto di riferimento sicuro della denominazione Cabardès. Nicolas e Miren de Lorgeril, che rappresentano la decima generazione alla guida di questo vasto complesso di 180 ettari, sono anche a capo di una struttura di commercio vinicolo.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Il Cabardès Terroir d'Altitude conquista per il suo gusto fruttato e puro e la sua consistenza setosa. Una vera delizia.

Informazioni sulla tenuta:

Nella denominazione Cabardès, ai piedi della Montagna Nera, Pennautier è un’istituzione del mondo del vino che Miren e Nicolas de Lorgeril hanno rilevato circa vent’anni fa. Aggiungendo alla tenuta proprietà a Saint Chinian, Faugères, La Livinière e altre nel Roussillon, hanno sviluppato un’ampia varietà di cuvée. Seguendo i consigli del team Derenoncourt, Nicolas de Lorgeril pratica vinificazioni ispirate, mescolando in un intricato intreccio uve provenienti da appezzamenti di diversa altitudine ed età. A partire Annata , la maestria e la precisione affinano il carattere dei vini, rivelando l’eleganza di questi terroir situati in altitudine.