Château des Estanilles - L'Impertinent bianco 2017

Château des Estanilles - L'Impertinent blanc 2017

Faugères|Vino bianco|Biografia

3.8/5 (12 clienti)

89-90/100

Robert Parker

(Note Annata )

Caratterizzato da una bella intensità aromatica che spazia dai sentori floreali a quelli di frutta a polpa bianca e frutta esotica, L'impertinent è un bianco equilibrato e minerale al palato, con note di pietra focaia e selce esaltate da un leggero sentore floreale di verbena e tiglio, oltre a tocchi di frutta esotica e agrumi. Da gustare subito!

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Sito valutato

21.160 recensioni

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Settore

Château des Estanilles

Annata

L'Impertinent

Annata

2017

Denominazione

Faugères

Regione

Linguadoca

Vitigni

Marsanne 45%, Roussanne 45%, Viognier 10%

Terroir

Elevata densità di scisto arenario

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Raccolte a mano, a maturazione ottimale

Vinificazione

Tradizionale: pressatura diretta, decantazione a freddo, fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile

Allevamento

Su lieviti fini per 6 mesi

Gradazione alcolica

13%

Biografia

Sì

Occhio

Abito giallo limone

Naso

Bella intensità aromatica floreale, con note di frutta a polpa bianca e frutta esotica

Palato

Equilibrato, minerale, con note di pietra focaia e selce esaltate da una leggera sfumatura floreale di verbena e tiglio, sostenuta da sentori di frutta esotica e agrumi

Servire

A 8-10°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere prima

2021

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con salumi, antipasti, formaggi freschi...

Maggiori informazioni su Château des Estanilles

Maggiori informazioni su Faugères

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2021) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta ha contribuito alla grandezza di Faugères negli anni '90, prima di passare nelle mani di Julien Seydoux, giunto qui con la modestia necessaria per imparare a conoscere il terroir e con la volontà di riportare gli Estanilles alla ribalta. L'affinamento si sta progressivamente adattando alle caratteristiche dei vini, che hanno ancora margini di miglioramento. I rossi sono potenti e ricchi di aromi: sono vini dalla forte personalità.

Guide Hachette des vins

Tenuta recensita (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Julien Seydoux, viticoltore autodidatta, ha acquistato nel 2009 questa tenuta di 44 ettari, coltivata con metodo biologico, che produce vini spesso eccezionali. Un valore sicuro.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato 89-90/100 (Annata ) (Vino eccezionale)

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Valutazione dei clienti

3.8/5

su 12 recensioni