Domaine Roc d'Anglade - IGP Gard rouge 2015
94/100
Le Figaro
92/100
RVF
«Un grande successo per uno dei migliori rossi della regione»
«Il naso è affascinante, con un fruttato maturo e seducente e note di liquirizia. Il palato è corposo, raffinato e ravvivato da una freschezza calcarea. Un grande successo.» (Le Figaro Vin). Attenzione: quantità limitate.
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Occhio
Abito trasparente con riflessi viola
Naso
Discreto e affascinante, con aromi di mirtillo, mora, ribes nero con note speziate e di liquirizia.
Bocca
Morbido ed elegante, consistenza delicata, equilibrio superbo
Servire
In caraffa a 16-17 °C
Bere prima
2030+
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con pollo arrosto, navarin di agnello, entrecôte al Roquefort, gardianne di toro...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2018) 92/100
Tenuta valutata (guida 2025) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).
A proposito del vino:
Magnificamente profumato, il rosso 2015 esprime in bocca una finezza molto snella, al limite della sobrietà.
Informazioni sulla tenuta:
Rémy Pédréno si è stabilito nel 1999 in questa tenuta che copre un totale di 9 ettari sul terroir storico di Langlade, insieme alla moglie Martine. Dopo aver lavorato nella parte settentrionale della Valle del Rodano, in particolare nella tenuta Rostaing, questo appassionato viticoltore di Nîmes si è rapidamente affermato tra i grandi della regione, producendo vini eleganti, tesi e ariosi, su questo terroir marnoso-calcareo rinomato da secoli. L'affinamento in botti di rovere e una maggiore precisione nella gestione dei lieviti hanno fatto compiere un nuovo passo avanti a questa tenuta, oggi punto di riferimento indiscusso. Jeremy Stevenson si è unito a Martine e Rémy dopo esperienze in Nuova Zelanda, Alsazia, Cile e Oregon.
Le Figaro vins
Vino valutato (guida 2019) 94/100
A proposito del vino:
Il naso è affascinante, con un fruttato maturo e seducente e note di liquirizia. Il palato è corposo, raffinato e ravvivato da una freschezza calcarea. Un ottimo risultato.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. SYLVAIN D. Pubblicato su 19/05/2020
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