Domaine Roc d'Anglade - IGP Gard Reserva Especial N°12

La Reserva Especial N°12 si presenta rinfrescante, grazie al 40% di Carignan, e possiede la freschezza e la raffinatezza tipiche della tenuta. Le note speziate e i tannini setosi conferiscono a questo rosso luminoso tutta la sua finezza, con un’acidità perfetta per l’invecchiamento.

Rémy Pédréno si è stabilito nel 1999 in questa tenuta, che si estende per un totale di 9 ettari nel terroir storico di Langlade, insieme alla moglie Martine. Dopo aver maturato esperienza nel Rodano settentrionale, in particolare presso la tenuta Rostaing, questo appassionato viticoltore di Nîmes si è rapidamente affermato tra i grandi della regione, producendo vini eleganti, tesi e ariosi su questo terroir marnoso-calcareo riconosciuto da secoli. L’affinamento in botti di rovere e una maggiore precisione nella gestione delle fecce hanno portato questa tenuta a un nuovo livello, rendendola oggi un punto di riferimento indiscusso. Jeremy Stevenson si è unito a Martine e Rémy dopo aver maturato esperienze in Nuova Zelanda, in Alsazia, in Cile e nell’Oregon.