Domaine Roc d'Anglade - IGP Gard Reserva Especial N°12
94/100
RVF
«Questa magistrale annata offre il meglio di Roc d'Anglade, con una purezza straordinaria, unita a delicatezza e sensibilità»
«La ReservaEspecial N°12 si presenta rinfrescante, grazie al 40% di Carignan, e possiede la freschezza e la raffinatezza tipiche della tenuta. Le note speziate e i tannini setosi conferiscono a questo rosso luminoso tutta la sua finezza, con un’acidità perfetta per l’invecchiamento.» (La RVF 2026) Attenzione: quantità molto limitata!
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Occhio
Bel colore rubino, brillante
Naso
Ricco di frutti neri maturi e spezie delicate
Palato
Delicato, splendido equilibrio tra potenza e finezza, tannini setosi
Servire
Da servire in caraffa, a una temperatura di 16-18 °C
Apri
Da decantare
Da bere prima
2045+
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un pollo arrosto, uno stufato di agnello, una costata al Roquefort, uno stufato di cervo con sugo ridotto alle prugne fresche...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 94/100
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
A proposito del vino:
La Reserva Especial N°12 si presenta rinfrescante, grazie al 40% di Carignan, e possiede la freschezza e la raffinatezza tipiche della tenuta. Le note speziate e i tannini setosi conferiscono a questo rosso luminoso tutta la sua finezza, con un'acidità perfetta per l'invecchiamento.
Informazioni sulla tenuta:
Rémy Pédréno si è stabilito nel 1999 in questa tenuta di 9 ettari situata nello storico terroir di Langlade, insieme alla moglie Martine. Dopo aver lavorato nel Rodano settentrionale, in particolare presso la tenuta Rostaing, questo appassionato viticoltore di Nîmes si è rapidamente affermato tra i grandi della regione, producendo vini eleganti, tesi e ariosi su questo terroir marno-calcareo rinomato da secoli. L'affinamento in botti di rovere e una maggiore precisione nella gestione delle fecce hanno portato questa tenuta a un nuovo livello, rendendola oggi un punto di riferimento indiscusso. Jeremy Stevenson si è unito a Martine e Rémy, dopo esperienze in Nuova Zelanda, Alsazia, Cile e Oregon.
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