Domaine Roc d'Anglade - IGP Gard rosé 2023
92/100 Coup de Cœur
RVF
«Un invito alla primavera con questo rosé fresco e delicato»
I suoi aromi floreali, la sua freschezza e delicatezza evocano i primi giorni di sole. Al palato, questa sensazione primaverile si prolunga offrendo una sinfonia che incanta le papille gustative. Attenzione: quantità limitate.
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Occhio
Colore rosa pallido con riflessi argentati
Naso
Elegante e sensuale, aromi floreali
Bocca
Fresco e voluttuoso, bella rotondità, vivace nota agrumata, piacevole mineralità nel finale.
Servire
A 8-10°C
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con una cassolette di scampi, una seppia all'armoricana, carni bianche, un delizioso dessert alla frutta...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 92/100 Favorito (Annata 2022)
Tenuta valutata (guida 2025) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).
Informazioni sulla tenuta:
Rémy Pédréno si è stabilito nel 1999 in questa tenuta che copre un totale di 9 ettari sul terroir storico di Langlade, insieme alla moglie Martine. Dopo aver lavorato nella parte settentrionale della Valle del Rodano, in particolare nella tenuta Rostaing, questo appassionato viticoltore di Nîmes si è rapidamente affermato tra i grandi della regione, producendo vini eleganti, tesi e ariosi, su questo terroir marnoso-calcareo rinomato da secoli. L'affinamento in botti di rovere e una maggiore precisione nella gestione dei lieviti hanno fatto compiere un nuovo passo avanti a questa tenuta, oggi punto di riferimento indiscusso. Jeremy Stevenson si è unito a Martine e Rémy dopo esperienze in Nuova Zelanda, Alsazia, Cile e Oregon.
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. CARMELO I. Pubblicato su 09/07/2025
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