Domaine Roc d'Anglade - IGP Gard rosé 2024
91/100
RVF
«Un invito alla primavera con questo rosé fresco e goloso»
I suoi aromi fruttati, la sua freschezza e la sua delicatezza richiamano alla mente le prime giornate soleggiate. Al palato, questa sensazione primaverile si protrae, regalando una sinfonia che incanta le papille gustative. Attenzione: quantità limitate.
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Occhio
Abito rosa pallido con riflessi argentati
Naso
Elegante e sensuale, con aromi floreali e di frutta fresca
Palato
Fresca e sensuale, un perfetto equilibrio tra note golose e fruttate, con una struttura morbida
Servire
A 8-10°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una cassolette di scampi, una seppia all'armoricana, con carni bianche, un delizioso dessert alla frutta...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 91/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2025) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Rémy Pédréno si è stabilito nel 1999 in questa tenuta di 9 ettari situata nello storico terroir di Langlade, insieme alla moglie Martine. Dopo aver lavorato nel Rodano settentrionale, in particolare presso la tenuta Rostaing, questo appassionato viticoltore di Nîmes si è rapidamente affermato tra i grandi della regione, producendo vini eleganti, tesi e ariosi su questo terroir marno-calcareo rinomato da secoli. L'affinamento in botti di rovere e una maggiore precisione nella gestione delle fecce hanno portato questa tenuta a un nuovo livello, rendendola oggi un punto di riferimento indiscusso. Jeremy Stevenson si è unito a Martine e Rémy dopo esperienze in Nuova Zelanda, Alsazia, Cile e Oregon.