Domaine Roc d'Anglade - IGP Gard blanc 2023
94/100
RVF
«Un grande successo per la regione con i vini bianchi di Roc d'Anglade»
«La magia dei bianchi del Languedoc, capaci di conservare la freschezza e di offrire tensione, si manifesta in questo Annata viticoltore del Gard Rémy Pédréno. Armonioso e puro, preciso e animato da un’atmosfera rinfrescante, ottenuto da una forte prevalenza di Chenin, Annata proprio dove serve, con una consistenza appetitosa e radiosa.» (La Revue du Vin de France - Maggio 2025). Attenzione: quantità limitate.
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Occhio
Abito dorato con lievi riflessi verdi
Naso
Aromi di agrumi freschi e fiori bianchi, con note minerali
Palato
Piena e vivace, con una bella tensione, notevole persistenza e un finale rinfrescante, con sottili note di pietra focaia
Servire
In caraffa a 12 °C
Apri
1 ora prima con vino giovane
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con il pesce, una brandade di merluzzo, una bouillabaisse...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 94/100 (rivista maggio 2025)
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
A proposito del vino:
La magia dei bianchi del Languedoc, capaci di conservare la freschezza e di offrire vivacità, si manifesta in questo Annata viticoltore del Gard Rémy Pédréno. Armonioso e puro, preciso e animato da un'atmosfera rinfrescante, con una forte predominanza di Chenin, Annata proprio dove serve, grazie a una consistenza appetitosa e radiosa.
Informazioni sulla tenuta:
Rémy Pédréno si è stabilito nel 1999 in questa tenuta di 9 ettari situata nello storico terroir di Langlade, insieme alla moglie Martine. Dopo aver lavorato nel Rodano settentrionale, in particolare presso la tenuta Rostaing, questo appassionato viticoltore di Nîmes si è rapidamente affermato tra i grandi della regione, producendo vini eleganti, tesi e ariosi su questo terroir marno-calcareo riconosciuto da secoli. L'affinamento in botti di rovere e una maggiore precisione nella gestione delle fecce hanno portato questa tenuta a un nuovo livello, rendendola oggi un punto di riferimento indiscusso. Jeremy Stevenson si è unito a Martine e Rémy, dopo esperienze in Nuova Zelanda, Alsazia, Cile e Oregon.
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. JEAN PAUL C. Pubblicato su 28/05/2025
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