Clos Maïa - IGP Hérault Le Petit Clos 2023
90/100
RVF
« Fresco e affascinante, questo vino vi sedurrà con la sua freschezza e morbidezza »
Il Petit Clos Maïa 2023 affascina con il suo brillante colore rubino. Al naso rivela note intense e concentrate di frutti rossi croccanti, piacevolmente arricchite da note floreali. L'attacco di grande freschezza precede tannini fini ed eleganti, nonché una golosità di frutta che si protrae fino al finale. Un Languedoc conviviale da condividere!
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Occhio
Colore rubino di bella intensità, disco brillante
Naso
Intenso e goloso, con note di frutti rossi freschi punteggiate da un profumo che ricorda la gariga, leggermente reso più complesso da note floreali.
Bocca
Bella freschezza, tannini fini e croccanti, elegante e morbido con un finale piacevolmente goloso.
Servire
A 15-16°C
Aprire
1 ora prima
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare su un carpaccio di manzo, una tartara, un camembert arrosto, un'insalata di ventrigli d'anatra, grigliate tra amici, gnocchi di zucca, una vellutata di finferli...
Bettane & Desseauve
Tenuta selezionata (Una tenuta o una casa che ci ha conquistato con uno o più vini della sua produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Informazioni sulla tenuta:
Géraldine Laval produce il suo Terrasses-du-Larzac a La Vacquerie. Enologa di formazione dopo un periodo presso Jean-Louis Chave, sta gradualmente convertendo la sua tenuta al biologico. Una tenuta da seguire con attenzione.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 90/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2025) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Dopo aver fatto esperienza presso grandi viticoltori del settore, tra cui Olivier Jullien, Géraldine Laval si è stabilita nel 2009 su alcuni appezzamenti di terreno in altitudine nelle Terrasses du Larzac, nella zona di Poujols e Lauroux, all'estremo nord-ovest della denominazione. Questa piccola tenuta di 6 ettari beneficia di un appezzamento composto da vigneti maturi. Viticoltrice di talento e appassionata, Géraldine Laval esprime con precisione e sensibilità la purezza, la tensione e la rettitudine dei suoi terroir. La tenuta ha gestito bene Annata e presenta una gamma molto equilibrata.