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Domaine de l'Engarran - Pays d'Oc La Lionne bianco 2024

Domaine de l'Engarran - Pays d'Oc La Lionne blanc 2024

90/100

Bettane & Desseauve

Médaille d'Or

Vignerons Indépendants

Annata Note Annata 2022)
sauvignon
frutta esotica
aperitivo

"Un ruggito di piacere!

100% Sauvignon da un assemblaggio di 3 parcelle, La Lionne blanc è stato concepito per esprimere l'influenza meridionale di questo vitigno spesso varietale. Un sapiente equilibrio tra freschezza e rotondità, che riflette il clima mediterraneo!

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Château de l'Engarran

Cuvée

La Lionne

Annata

2024

Designazione

IGP Pays d'Oc

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

Sauvignon

I terroir

Pendii inferiori, ghiaia su terreno sabbioso-argilloso

Viticoltura

Ragionato, rispettoso dell'ambiente

Raccolta

A maturità ottimale, di notte

Vinificazione

Vinificazione separata delle parcelle, diraspatura, pressatura pneumatica delle singole parcelle, selezione dei vini liberi, fermentazione per 3 settimane in tini a temperatura controllata.

Allevamento

In vasche di acciaio inox

Contenuto alcolico

13.5%

Occhio

Giallo pallido, brillante e chiaro

Naso

Note di agrumi, fiori bianchi, pera e frutta esotica.

Bocca

Equilibrato tra freschezza e rotondità, le note esotiche controbilanciano quelle mentolate e agrumate, quasi zenzero, lungo finale tipico.

Servire

A 10-12°C

Bevete prima

2028

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con sushi o spiedini thailandesi, branzino al finocchio, brandade di merluzzo o aragosta alla griglia, pollo marinato al limone, formaggio di capra e dolci di mandorle o albicocche...

Ulteriori informazioni su Château de l'Engarran

Ulteriori informazioni su IGP Pays d'Oc

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 90/100 (Annata 2022)

Domaine valutato (guida 2025) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Ammiriamo l'energia e la sana ambizione di due sorelle, Diane e Constance, che gestiscono in modo dinamico L'Engarran (50 ettari), sparsi intorno a una follia del XVIII secolo. Diane, responsabile della vinificazione, punta alla precisione. Lo stile evidenzia la grande maturità delle uve, che rende i vini opulenti, con un progresso nella qualità dei tannini, più fini e rotondi.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Ch. de l'Engarran è una "folie" settecentesca di Montpellier, iscritta nell'Inventaire national des Monuments historiques. Tre generazioni di donne hanno fatto di questa tenuta di 55 ettari uno dei migliori indirizzi della zona di Grés di Montpellier e Saint-Georges-d'Orques.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Concorso per viticoltori indipendenti

Concours des Vignerons Indépendants

Vino valutato Medaglia d'Oro

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