Domaine de La Dourbie - Languedoc Mala Coste rouge 2022
91/100
Bettane & Desseauve
«Cuvée d'autore della tenuta»
Una cuvée che unisce golosità e freschezza con un equilibrio straordinario. L'attacco floreale rivela una purezza brillante di ibisco, peonia, fragola di bosco e amarena. Al palato, preciso ed elegante, si distingue per i tannini fini e perfettamente controllati, sostenuti da un affinamento giudizioso. Un ottimo Languedoc selezionato per la cerimonia della guida Michelin 2025!
Acquista i tuoi vini La Dourbie al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Colore granato con riflessi carminio
Naso
Affascinante, aromi di lampone maturo e peonia, delicato tocco di vaniglia
Bocca
Attacco ampio e strutturato, equilibrato, bella densità tannica, note profonde di cacao e pepe di Kampot.
Servire
A 15°C
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con sella di agnello arrosto al rosmarino, guancia di manzo brasata, costata di manzo stagionata, moussaka, curry di ceci...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 91/100
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
A proposito del vino:
I rossi presentati hanno tannini molto fini e sono di grande eleganza, ariosi.
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta poco conosciuta si trova nella valle di Rouveyrolles, nella zona di Canet, a est di Clermont l'Hérault. I rossi presentati hanno tannini molto fini e sono tutti molto eleganti e leggeri. I bianchi, provenienti da vigneti molto vecchi, combinano purezza e carattere. Meritano di essere scoperti.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2026) Citata (Vino riuscito)
Informazioni sulla tenuta:
Fondata nel 1781, la tenuta prende il nome dalla Dourbie, un piccolo fiume che attraversa il vigneto per poi sfociare nell'Hérault. Modernizzata all'inizio degli anni 2000, la tenuta si estende su 34 ettari di vigneti coltivati con metodi biologici.
Scopri altri vini della tenuta