Grenache, Syrah e Carignan vengono qui assemblati per dare vita a un vino potente, speziato e ricco, caratterizzato da una grande mineralità legata al terroir di Pech Redon. Un ottimo rapporto qualità-prezzo!
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Palato
potente, speziata e corposa, con una bella nota minerale
Servire
a 16-18°C
Bere da
2017
Bere prima
2021
Abbinamenti cibo-vino
si abbina bene a carni rosse, piatti speziati...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2018) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Vini di carattere, molto fruttati, dotati di una bella consistenza e di un buon equilibrio di freschezza, che rimangono comunque molto piacevoli da bere.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Bruno Lafon ha ereditato dal padre la passione per il vino e il rigore tipico della Borgogna. Affascinato dal terroir della Linguadoca, nel 1999 ha avviato una collaborazione con Sylvie Legros per riportare in vita questa tenuta di 32 ettari, gestita secondo i principi dell'agricoltura biologica.