Domaine de Courbissac - Minervois Les Traverses rosé 2023
«Un piacere semplice e immediato quello di questo rosato, che si degusta meravigliosamente bene!»
Les Traverses è un rosato dal bel colore pallido. Il suo profumo, estremamente piacevole, si apre con aromi di prugna succosa e mirabella dolce. Al palato, la sua struttura fluida rivela note di pepe bianco, una raffinata mineralità e una vivace tensione.
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Occhio
Bel vestito dai colori tenui
Naso
Piacevole, con aromi di prugna succosa e mirabella dolce
Palato
Struttura fluida che rivela note di pepe bianco, bella persistenza, mineralità raffinata e vivace tensione
Servire
Tra 8° e 10° C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo, con un Pad Thai ai gamberetti, delle tapas...
Robert Parker - Wine Advocate
Azienda classificata come "Recommended" (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)