1jour1vin
20841 recensioni dei clienti
Vendite
Guida ai vini
Vini della Linguadoca
Minervois
Paraza
Château de Paraza Minervois Cuvée Spéciale blanc 2017
Château de Paraza Minervois Cuvée Spéciale bianco 2017

Château de Paraza Minervois Cuvée Spéciale blanc 2017

Minervois|Vino bianco
Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5
3.5/5 (4 clienti)

Médaille d'Or

Concours Paris

Il profumo intenso e il gusto persistente e ampio di questa cuvée le conferiscono un carattere estremamente goloso, bilanciato da una piacevole acidità. Un vino espressivo e piacevole al palato!

Acquista i tuoi vini Paraza al miglior prezzo in vendita privata!

Sito valutato
20841 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château de Paraza

Cuvée

Cuvée Spéciale

Annata

2017

Denominazione

Minervois

Regione

Linguadoca

Vitigni

60% Roussanne – 40% Grenache blanc

Terroir

Argilloso-calcareo

Viticoltura

Azienda agricola ad alto valore ambientale (HVE)

Vendemmia

I due vitigni vengono raccolti separatamente in base alla maturità e alle degustazioni. La freschezza mattutina durante la vendemmia ci permette di preservare i succhi dall'ossidazione sin dall'inizio della vinificazione.

Vinificazione

Macerazione diretta nel pressatore sotto gas inerte, seguita da una delicata pressatura. I mosti vengono quindi chiarificati a freddo e sottoposti a fermentazione a bassa temperatura (15º) per preservarne tutti gli aromi.

Grado alcolico

13,5%

Occhio

Bel colore oro pallido

Naso

Naso molto profumato. Carattere estremamente goloso, con un finale fortemente fruttato, che ricorda più i frutti bianchi che gli agrumi.

Bocca

Bocca lunga e ampia con una bella persistenza aromatica.

Servire

10-12º

Bere da

2019

Bere prima

2021

Guardia

Da 1 a 2 anni

Maggiori informazioni su Château de Paraza

Maggiori informazioni su Minervois

Concorso Generale Agricolo di Parigi

Concours Général Agricole de Paris

Vino premiato (guida 2018) Medaglia d'oro (Concorso Generale Agricolo di Parigi)

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5

3.5/5

su 4 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. YVAN B. Pubblicato su 30/04/2019

Bene

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. GERARD L. Pubblicato su 03/04/2020

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. GIUSEPPE R. Pubblicato su 18/11/2019

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. BERNARD L. Pubblicato su 06/06/2019

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Scopri altri vini della tenuta

Caricamento in corso...