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Cave de L'Ormarine - Picpoul de Pinet Duc de Morny 2010

Name: Cantina L'Ormarine - Picpoul de Pinet Duc de Morny 2010
Brand: Cantina L'Ormarine
Rating: 3.3 (13 reviews)

Picpoul de Pinet|Vino bianco

3.3/5 (13 clienti)

Medaglia d'oro al Concours Général Agricole di Parigi 2011, Medaglia d'oro alle Vinalies Internationales
La cuvée Picpoul de Pinet Duc de Morny beneficia appieno dei vantaggi climatici del vicino Mediterraneo. Una cuvée golosa e di carattere, molto fruttata, di bella intensità con note di agrumi e frutti esotici, dotata di un bel equilibrio, rotondità e quella tipica acidità del vitigno Picpoul. Un vino che esprimerà tutto il suo sapore in abbinamento a frutti di mare e crostacei... Da degustare senza indugio!

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Sito valutato

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Settore

Cave de L'Ormarine

Annata

Duc de Morny

Annata

2010

Denominazione

Picpoul de Pinet

Regione

Linguadoca

Vitigni

100% Piquepoul

Terroir

Calcare e ghiaia, quarzosa, esposizione a sud

Vendemmia

in parte manuali

Vinificazione

fermentazione a bassa temperatura

Allevamento

in vasca

Gradazione alcolica

12,5%

Occhio

Colore oro pallido con riflessi verdi, molto lacrimoso

Naso

buona intensità, fruttato, con note di agrumi e frutta esotica

Palato

buon equilibrio, con note di frutta esotica che ne evidenziano la buona maturità; ampio, con un finale di frutta candita

Servire

Conservare a 8-10 °C

Apri

Un quarto d'ora prima di servire

Bere a partire da

2011

Da bere prima

2014

Abbinamenti cibo-vino

Une cuvée qui exprime sa pleine saveur en accompagnement de bouillabaisses, de soupes et fricassées de poissons, de seiches et plats en sauce méditerranéens, de fruits de mer et crustacés...<br/>

Maggiori informazioni su Cave de L'Ormarine

Maggiori informazioni su Picpoul de Pinet

Guide Hachette des vins

Tenuta recensita (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Fondata nel 1922, la cooperativa L'Ormarine – all'epoca denominata Associazione dei produttori di vini bianchi di Pinet – è un attore di primo piano nella tutela della denominazione Picpoul-de-Pinet. Dopo la fusione con le cantine di Villeveyrac (2009) e di Cournonterral (2014), seguite nel 2017 da quelle di Saint-Hippolyte-du-Fort e di Vias, conta oggi 500 soci e dispone di 2.500 ettari, di cui 520 dedicati esclusivamente al vitigno Picpoul.

Valutazione dei clienti

3.3/5

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