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Domaine Mas Conscience

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Mas Conscience si trova nel cuore della denominazione Terrasses du Larzac ed è stata rilevata nel 2020 da Roman Kocholl e Audrey Bonnet-Koenig. Con l’aiuto dell’enologo Claude Gros e dopo un periodo di ottimizzazione nei vigneti e di ristrutturazione in cantina, la tenuta è lieta di presentare i primi risultati con il Annata o 2020.

La viticoltura biologica vanta una lunga tradizione al Mas Conscience: i vigneti sono certificati dal 2012. Attualmente, gran parte dell’impegno è dedicato alla cura e alla valorizzazione dei vigneti. Considerando i terroir come luoghi sacri, la tenuta è particolarmente attenta alla salvaguardia della natura.

Le denominazioni AOC Languedoc, IGP Saint Guilhem Le Désert e AOC Terrasses du Larzac compongono la gamma di vini rossi, bianchi e rosati della tenuta Mas Conscience. Cuvée all’insegna della freschezza, con una bella complessità aromatica che riflette perfettamente il terroir del Larzac.

Maggiori informazioni sul sito di Mas Conscience

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