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Mas Haut Buis - Terrasses du Larzac Les Carlines rouge 2022

Name: Mas Haut Buis - Terrasses du Larzac Les Carlines rosso 2022
Brand: Domaine Mas Haut Buis
Rating: 4.2 (6 reviews)

Terrasses du Larzac|Vino rosso|Biografia

4.2/5 (6 clienti)

90/100

RVF

(Note Annata )

croccante

frutti rossi

grigliate

«Una bottiglia elegante e tonificante al punto giusto, da accompagnare a ottime grigliate»

Les Carlines si apre con un profumo intenso di frutta croccante, con note speziate. Al palato risponde con un tripudio di sapori fruttati in cui dominano il ribes nero e il mirtillo schiacciato. La complessità aromatica si armonizza perfettamente con una bella tensione.

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Sito valutato

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Settore

Domaine Mas Haut Buis

Cuvée

Les Carlines

Annata

2022

Denominazione

Terrasses du Larzac

Regione

Linguadoca

Vitigni

Grenache, Carignan, Syrah

Terroir

Detriti calcarei dell'altopiano del Larzac

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

In vasche tronco-coniche di cemento senza aggiunta di prodotti enologici, diraspatura al 100%, selezione naturale dei lieviti presenti sulle bucce.

Allevamento

14 mesi in vasche

Grado alcolico

13%

Biografia

Sì

Occhio

Bel colore rubino

Naso

Espressivo, con note di frutti neri croccanti e note speziate

Bocca

Goloso, ampio, tannini fini e freschi

Servire

A 16°-17°C

Aprire

1 ora prima

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con carni rosse e bianche, grigliate, formaggi...

Maggiori informazioni su Domaine Mas Haut Buis

Maggiori informazioni su Terrasses du Larzac

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2023) 90/100 (Annata )

Tenuta valutata (guida 2025) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Mas Haut-Buis è innanzitutto un sito d'altitudine eccezionale, situato a circa 650 metri sul livello del mare, tra gariga, ulivi e mandorli. I 14 ettari sono composti da ben dodici appezzamenti distinti. Olivier Jeantet, insediatosi nel 1999, è un autodidatta che ha rapidamente compreso i meccanismi del mestiere e le esigenze necessarie per produrre grandi vini di carattere, che riflettono la tensione e la rettitudine delle Terrasses du Larzac. Il patrimonio di vecchi vigneti, il duro lavoro in vigna, l'affinamento che privilegia i grandi contenitori e gli assemblaggi studiati con cura hanno permesso a questa tenuta di affermarsi tra i valori sicuri della denominazione.

Valutazione dei clienti

4.2/5

su 6 recensioni