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Vini della Linguadoca
Terrasses du Larzac
Mas Haut Buis
Mas Haut Buis - Terrasses du Larzac Costa Caoude 2023
Mas Haut Buis - Terrasses du Larzac Costa Caoude 2023

Mas Haut Buis - Terrasses du Larzac Costa Caoude 2023

Terrasses du Larzac|Vino rosso|Biografia
Vino valutato 4,7/5Vino valutato 4,7/5Vino valutato 4,7/5Vino valutato 4,7/5Vino valutato 4,7/5
4.7/5 (2021 / 3 clienti)

91/100

RVF

complesso
equilibrato
da decantare
tannini delicati

«Una cuvée esclusiva che darà il meglio di sé dopo alcuni anni di invecchiamento, di magnifica complessità»

Con il suo colore rosso brillante che cattura lo sguardo, la cuvée Costa Caoude si presenta con un profumo fruttato e vivace, caratterizzato da note di confettura, ciliegie nere e cacao. Un vino di grande eleganza, dal gusto armonioso con tannini ben integrati e una consistenza avvolgente.

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Mas Haut Buis

Cuvée

Costa Caoude

Annata

2023

Denominazione

Terrasses du Larzac

Regione

Linguadoca

Vitigni

50 % vieux Grenache, 50 % très vieux Carignan

Terroir

Detriti calcarei dell'altopiano del Larzac

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

In vasche troncoconiche di cemento, diraspatura al 100%, selezione naturale dei lieviti presenti sulle bucce

Allevamento

18 mesi in botti Stockinger da 20 HL

Gradazione alcolica

14%

Biografia

Sì

Occhio

Abito color ribes nero con riflessi brillanti

Naso

Fruttato, con note di agrumi rossi e sfumature di pepe

Palato

Potente ed equilibrato, freschezza vivace, tannini delicati, bel finale con note di gariga

Servire

A 16 °C, in caraffa

Apri

2 ore prima, versare in caraffa

Bere prima

2033

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con selvaggina, carni alla griglia, parmentier di agnello, formaggi...

Maggiori informazioni su Domaine Mas Haut Buis

Maggiori informazioni su Terrasses du Larzac

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 91/100

Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

A proposito del vino:

Il vino acquista maggiore corposità in questo " Annata " 2023, con un palato corposo, note di grafite e un finale dinamico grazie a tannini decisi.

Informazioni sulla tenuta:

Mas Haut-Buis è innanzitutto un sito d’altitudine eccezionale, incastonato a circa 650 metri sul livello del mare, tra gariga, ulivi e mandorli. I 14 ettari sono composti da ben dodici appezzamenti distinti. Olivier Jeantet, insediatosi nel 1999, è un autodidatta che ha compreso rapidamente i meccanismi del mestiere e le esigenze necessarie per produrre grandi vini di carattere, che riflettono la tensione e la rettitudine delle Terrasses du Larzac. Un patrimonio di vecchi vigneti, un intenso lavoro in vigna, un affinamento che privilegia i grandi contenitori e assemblaggi studiati con meticolosità hanno permesso a questa tenuta di affermarsi tra i valori sicuri della denominazione.

PREZZO DELL'IMMOBILE

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