Questa cuvée deve il suo nome al vitigno da cui è prodotta: il grolleau (o groslot), un vitigno minoritario ma storico dell'Angiò che dà vini poco tannici, fruttati e generosi. Un vino dal colore rosso piuttosto intenso che presenta al naso note mature di frutti rossi. Da condividere con gli amici!
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Occhio
colore rosso piuttosto intenso
Naso
su note mature di frutti rossi
Bocca
un vino poco tannico con molto frutto e generosità, rotondo e goloso
Servire
a 14-15°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere da
2013
Bere prima
2015
Produzione
10.000 bottiglie, 200 magnum
Abbinamenti cibo/vino
A déguster à l'apéritif, sur des entrées, des viandes rouges, des grillades... <br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2017) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Creata nel 2008 da Isabelle e Jo Pithon, in collaborazione con Joseph e Wendy Paillé (che nel frattempo si sono trasferiti nel Roussillon, ma sono stati sostituiti da Jules e Tania - ci seguite?), questa giovane tenuta fa un ingresso sensazionale tra gli indirizzi di punta della Loira. Ai 13 ettari di vigneto (di cui 11 ettari di Chenin), coltivati con metodi biologici e vinificati personalmente da Jo Pithon, si affianca una bella struttura commerciale, creata con viticoltori partner che lavorano principalmente con metodi biologici. Jo Pithon si afferma così come uno dei grandi nomi dell'Anjou bianco.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2017) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sulla tenuta:
Dopo aver venduto il loro vigneto a Philippe Fournier (alla tenuta FL), Jo e Isabelle Pithon hanno creato questa azienda vinicola nel 2008 con Joseph Paillé, figlio di Isabelle, e Wendy, moglie di quest'ultimo, sommelier sudafricana. Possiedono 7 ettari di terreno biologico, vinificano e allevano uve Chenin e Cabernet Franc provenienti da diversi terroir della Loira. In questo riuscito connubio ligure tra il bel carattere dei vini da tavola e alcune grandi cuvée di terroir, i bianchi stanno guadagnando terreno, in particolare l'eccezionale Coteaux des Treilles.
Valutazione dei clienti
1.7/5
su 3 recensioni
Valutazione e recensione di Mme AGNES F. Pubblicato il 21/03/2014
Deludenti, anzi molto deludenti entrambe le bottiglie. Troppo verdi? Nessuna persistenza, poco o per nulla piacevoli...
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Nota e consiglio di M. GUILLAUME D. Pubblicato su 29/04/2015
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Nota e consiglio di M. GINO A. Pubblicato su 18/12/2013
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