Domaine Ogereau - Bonnes Blanches 2018
16,5/20
Bettane & Desseauve
15,5/20
RVF
Schietto, cesellato e fresco, Bonnes Blanches Dry offre un vino bianco con una struttura forte e un palato profondo ed equilibrato. Aromi finemente erbacei, note di pasticceria e mandorle grigliate ci accompagnano. Il finale persistente è fresco di menta con una punta di amaro. Un vero successo!
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Naso
Aromi finemente erbacei, note di pasticceria, mandorle grigliate
Bocca
Potente e corposo, con una struttura decisa. Finale fine e lungo, freschezza di menta e leggera amarezza.
Servire
A 10-12°C
Bevete prima
2025+
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pesce, carni bianche, formaggi cotti pressati...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 16,5/20 (Annata 2017) (Vino di riferimento)
Domaine valutato (Guida 2020) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Vincent ed Emmanuel Ogereau sono al timone e coccolano i loro terroir in Anjou, Savennières e Coteaux-du-Layon Saint-Lambert. Questi amanti della musica offrono uno spartito perfetto di Chenin e Cabernet, coltivando serenamente i loro 23 ettari di vigneti a coltivazione biologica. Questo indirizzo accattivante, altamente rappresentativo dei vigneti dell'Anjou, ha fatto notevoli progressi negli ultimi Annate : è molto semplice, è tutto buono! Rimarrete stupiti dalla definizione dei vini, dalla loro finezza ed eleganza. La gamma combina brillantemente indulgenza, piacere immediato e potenziale di invecchiamento, con un raffinato affinamento in botti da 400 litri per dare profondità ai vini. I vini Coteaux-du-Layon offrono un magnifico equilibrio, i bianchi secchi si distinguono per il loro frutto puro e frizzante, mentre i rossi sono amichevoli e giocosi. È un indirizzo da tenere d'occhio con molta attenzione. I prezzi indicati sono quelli dei commercianti di vino.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Situata nella valle del Layon, questa tenuta, che risale alla fine del XIX secolo, raccoglie stelle e Favoriti in tutti i colori dell'Anjou. Il vigneto di 24 ettari (in conversione biologica) è gestito da Vincent Ogereau, uno dei più talentuosi viticoltori della Loira, affiancato dal figlio Emmanuel dal 2014. Da non perdere.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto 15,5/20 (Annata 2017) (Vino buono)
Domaine noté (guida 2020) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione vinicola francese).
Informazioni sul dominio :
Vincent Ogereau si è unito al figlio Emmanuel, che ha un solido background internazionale ed è determinato a perseguire la strada dei grandi chenin di terroir, sia secchi che dolci. La tenuta raccoglie rigorosamente uve sane (senza botrite nei vini secchi) e offre una gamma ampia, omogenea e tricolore, che riflette il mosaico di terreni scistosi. Il terroir di Bonnes Blanches, ad esempio, produce uno dei vini Coteaux-du-Layon più pieni e morbidi, con un potenziale di invecchiamento minimo di quindici anni. Il Clos Le Grand Beaupréau (su sabbie eoliche in cima alla collina di Épiré) e L'Enthousiasme (una vena di arenaria in cima alla collina di Épiré) sono tra i bianchi più ambiziosi della denominazione. Nel 2017 è stata piantata una parcella di Chenin su un pendio di roccia carbonifera ad Ardenay, per esplorare una nuova espressione del bianco angioino.