Domaine Ogereau - Quarts de Chaume La Martinière 2018 (50 cl)

Vincent ed Emmanuel Ogereau sono al timone, curando con amore i loro terroir dell’Anjou, di Savennières e dei Coteaux-du-Layon Saint-Lambert. Questi appassionati di musica propongono una perfetta armonia tra Chenin e Cabernet, coltivando con serenità i loro 23 ettari con metodi biologici. Questa affascinante azienda, altamente rappresentativa del vigneto dell’Angiò, sta registrando una crescita notevole da qualche Annate : è molto semplice, è tutto ottimo! Si rimane sbalorditi dalla definizione dei vini, dalla loro finezza, dalla loro eleganza. La gamma combina con brio la golosità, il piacere immediato ma anche la capacità di invecchiamento, con splendidi affinamenti in botti da 400 litri che conferiscono rilievo ai vini. Il Coteaux-du-Layon offre un magnifico equilibrio: i bianchi secchi si distinguono per il loro frutto puro e brillante, i rossi sono piacevoli e vivaci. È un’azienda da tenere d’occhio con molta attenzione. I prezzi indicati sono quelli al dettaglio.

Vincent Ogereau rivendica «una logica dei climi alla borgognona» nell’approccio a questi terroir. Qui, un terroir di scisti del Briovieriano ha dato vita a questo Quarts-de-Chaume dal magnifico colore giallo dorato intenso. Al naso, ricco e delicato al tempo stesso, evoca eleganti sentori di caprifoglio, albicocca secca, miele e spezie dolci, ravvivati da note agrumate. Al palato, ampio, opulento e soave, sottolineato da una sottile trama acidula, mostra un perfetto equilibrio. Piacevoli e persistenti sentori di vaniglia animano il finale.

Situata nella valle del Layon, questa azienda, fondata alla fine del XIX secolo, colleziona stelle e premi “ Favoriti ” in tutte le sfumature dell’Anjou. Il vigneto di 24 ettari (in fase di conversione al biologico) è gestito da Vincent Ogereau, uno dei più talentuosi enologi della Loira, affiancato dal figlio Emmanuel dal 2014. Da non perdere.

Vincent Ogereau lavora insieme al figlio Emmanuel, che vanta una solida formazione internazionale ed è determinato a proseguire sulla strada dei grandi Chenin da terroir, sia secchi che liquorosi. La tenuta raccoglie con rigore uve sane (senza botrite nei vini secchi) e offre una gamma ampia, variegata e omogenea, che riflette il mosaico dei terreni scistosi. Da citare il terroir delle Bonnes Blanches, che produce uno dei Coteaux-du-Layon più completi e vellutati, destinato a migliorare con l’invecchiamento per almeno quindici anni. Il Clos Le Grand Beaupréau (sulle sabbie eoliche in cima alla collina di Épiré) e L’Enthousiasme (faglia di arenaria in cima alla collina di Épiré) figurano tra i bianchi più ambiziosi della denominazione. Nel 2017 è stato piantato un appezzamento di Chenin su un pendio di roccia carbonifera ad Ardenay, al fine di esplorare una nuova espressione del bianco dell’Angiò.