Domaine Stéphane Guion - Cuvée Prestige 2014
16/20
RVF
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RVF (G&M)
"Vino serio, il Prestige 2014 non manca né di linfa né di lunghezza. La sua generosità e profondità ne fanno un vino di ottimo livello, che supera in finezza e ricchezza di costituzione le precedenti Annate di questa annata. Un acquisto altamente consigliato " (Le Guide des bonnes affaires du vin 2016 - Gerbelle & Maurange)
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Occhio
Colore rubino con riflessi violacei
Naso
con aromi tipici di bacche rosse
Bocca
Una miscela armoniosa di ricchezza e finezza. Bella persistenza aromatica
Servire
a 16-18°C
Bevete da
2016
Bevete prima
2020
Abbinamento cibo-vino
da gustare con costata di manzo alla griglia, costoletta d'agnello alla provenzale, petto d'anatra o anatra con salsa al pepe verde, tagine d'agnello, piatto di formaggi, ecc.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2016) 16/20 (Vino molto buono)
Domaine noté (guida 2016) Sélectionné (Ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul vino :
Il Prestige 2014, più serio, non manca né di linfa né di lunghezza, è più generoso e completo del freddo 2013 e dovrebbe persino superare la finezza del solido 2012.
Informazioni sul dominio :
Stéphane Guion, 43 anni, ha una lunga storia di viticoltura biologica (più di quarant'anni) e ha seguito le orme del padre, che lavorava in agricoltura mista. Nel comune di Benais, dove ha trasferito la sua cantina, produce Cabernet Franc con acidità superiore alla media e tannini più fini. La sua cuvée Prestige (una selezione di viti di età compresa tra i trenta e gli ottant'anni), con le sue note di frutta nera e mina, ha un palato teso e tagliente in gioventù, con profondità ed energia. Un burgueil con una franchezza tonificante, a volte austera. I vini riflettono bene i loro terroir, ma preferiremmo che fossero invecchiati in modo un po' più discreto.
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Valutazione del vino (guida 2016) 16/20 (Eccellente)
Informazioni sul vino :
Vino serio, il Prestige 2014 non manca né di linfa né di lunghezza. La sua generosità e profondità lo rendono un vino eccellente, che supera in finezza e ricchezza di costituzione i precedenti Annate di questa annata. Un acquisto altamente consigliato!
Valutazione del cliente
3.5/5
sul 46 recensioni
Nota e consiglio di M. FABRICE F. Pubblicato su 31/03/2019
12 bottiglie bevute tra il 2016 e il 2017, un vino con frutto e sostanza, potrebbe durare a lungo, ma come è goloso ......Molto buono il rapporto qualità/prezzo
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Nota e consiglio di M. YVON M. Pubblicato su 20/05/2018
Al naso non è molto espressivo. Al palato si avverte una certa asprezza. Non è affatto fruttato. Degustato a distanza di 1 e 2 anni, questo vino non mi ha convinto e non mi ha dato molto piacere. Discreto, ma niente di più.
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Nota e consiglio di M. YANN J. Pubblicato su 23/04/2018
Pepe e bacche rosse, semplice e varietale, non molto maturo ma pulito ed espressivo.
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Nota e consiglio di M. JEAN YVES D. Pubblicato su 15/03/2017
manca di finezza, un po' aggressivo al palato
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Nota e consiglio di M. REGIS T. Pubblicato su 25/01/2017
vino piacevole
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Nota e consiglio di M. LAURENT C. Pubblicato su 25/09/2016
piacevole sorpresa, molto equilibrato
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Nota e consiglio di M. MICHEL D. Pubblicato su 20/09/2016
Un vino riuscito, con una grande linearità di sapore e tannini presenti. Un vino fine e semplice, ma superbo con i salumi. Buon rapporto Q/P.
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Nota e consiglio di M. FREDERIC D. Pubblicato su 13/09/2016
Un vino abbastanza buono, ma senza profondità... Complessivamente, non è un vino degno di nota.
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE R. Pubblicato su 09/06/2016
Fruttato. Ottimo rapporto qualità/prezzo.
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Nota e consiglio di M. PATRICK R. Pubblicato su 19/05/2016
Finezza ma mancanza di presenza al palato
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