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Tenuta Yannick Amirault - Bourgueil Cote 50 2023

Domaine Yannick Amirault - Bourgueil Cote 50 2023

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (22 clienti)

92/100

RVF

91/100

James Suckling

1*Étoile

Hachette

17/20

Le Point

Cabernet Franc
fruttato
goloso
aperitivo

«Delizioso secondo La RVF!»

«Un profumo fruttato e floreale irresistibile, pieno di giovinezza e vivacità. Questa sensazione si ritrova in un palato ben corposo, guidato da tannini che stimolano la salivazione. Delizioso.» (La Revue du Vin de France - luglio/agosto 2025)

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Sito valutato
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Settore

Domaine Yannick Amirault

Cuvée

Cote 50

Annata

2023

Denominazione

Bourgueil

Regione

Loira

Vitigni

Cabernet Franc (âge moyen des vignes : 40 ans)

Terroir

Sulla terrazza che sovrasta il villaggio di Bourgueil, un insieme di diverse denominazioni viticole su un terreno prevalentemente costituito da ghiaia e sabbia leggermente argillosa

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Vendemmia manuale in ceste con doppia cernita dell'uva

Vinificazione

Diraspatura senza pigiatura, fermentazione alcolica in vasche aperte, favorendo macerazioni delicate della durata di 3 settimane

Allevamento

Maturazione discreta in botti di rovere e in vasi di gres per un periodo compreso tra 5 e 10 mesi, al fine di preservare il carattere fruttato

Gradazione alcolica

13%

Biografia

Occhio

Abito vivace e luminoso

Naso

Fruttato e fresco, con note di melograno e mirtillo rosso, leggermente speziato

Palato

Croccante e golosa, con una piacevole acidità che invita a gustarla con piacere

Servire

A 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con salumi pregiati, carni bianche, grigliate, insalate estive o pesce alla griglia…

Maggiori informazioni su Domaine Yannick Amirault

Maggiori informazioni su Bourgueil

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2026) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Yannick e Benoît Amirault sono viticoltori perfezionisti che sono passati in modo del tutto naturale al biologico. 19 ettari di Cabernet Franc, di cui due terzi a Bourgueil e il resto a Saint-Nicolas-de-Bourgueil, con un ricco patrimonio di vecchi vigneti in entrambi i casi.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2026) 1*stella (Vino di grande successo)

Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino:

In questo 2023, che unisce i vigneti situati sulla terrazza di Bourgueil (soprattutto sabbie e ghiaia), ritroviamo la brillantezza e l’eleganza dei vini della tenuta. Il naso, molto puro, con sentori di purea di lamponi, rivela la giusta maturità del Breton. Al palato mostra la stessa pienezza, in uno stile snello, morbido e molto fresco. Da bere quando è ancora giovane e fruttato.

Informazioni sulla tenuta:

Presente sia a Saint-Nicolas che a Bourgueil, Yannick Amirault è uno dei nomi di riferimento di queste due denominazioni. Ora è suo figlio Benoît a coltivare (in modo biologico) i 19 ettari della tenuta.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2025) 92/100 (Rivista n. 692 - luglio/agosto 2025)

Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sul vino:

Un profumo fruttato e floreale irresistibile, pieno di giovinezza e vivacità. Questa sensazione si ritrova in un palato ben corposo, caratterizzato da tannini che stimolano la salivazione. Delizioso.

Informazioni sulla tenuta:

Benoît è arrivato nella tenuta di famiglia a Bourgueil nel 2003 per portare avanti l’avventura familiare avviata dal padre Yannick nel 1997. Il vigneto si estende per due terzi a Bourgueil e per un terzo nella vicina denominazione di Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Si percepisce il perfezionismo dei viticoltori e la loro volontà di restituire l’espressione dei terroir attraverso Cabernet Franc molto setosi e raffinati, che conservano tuttavia un frutto brillante. La tenuta è certificata biologica dal 2009 e i vini acquisiscono ogni anno maggiore purezza grazie a vinificazioni (vasche troncoconiche in legno, botti e vasi di gres) sempre più accurate. Le annate 2022 e 2023 ci incantano per la loro espressione schietta, netta e per la loro finezza.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 91/100

Informazioni sul vino:

Un Cabernet Franc succoso, vivace e accattivante. Presenta note di ciliegia nera, ribes nero, erbe selvatiche e grani di pepe. È di medio corpo con tannini fini. Consistenza raffinata con un carattere generoso di frutti di bosco e un tocco succulento, che conferisce vitalità al finale saporito. Ottenuto da uve da coltivazione biologica. Da bere subito.

Le Point

Le Point

Vino valutato (guida 2025) 17/20

Informazioni sul vino:

Ciliegia, mora, palato succoso, fresco, elegante; un vino piacevole, goloso ed elegante, tonificante. Di gran classe.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 22 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 28/05/2025

Sempre eccezionale per la costanza dei suoi vini, Amirault propone con questa annata 2023 un bellissimo Bourgueil vivace ed espressivo. Sottolineato da una delicata acidità grafitica che conferisce una freschezza più contenuta rispetto al passato, al palato offre un succo superbo, morbido, concentrato e setoso, avvolto da una piacevole dolcezza che fa da cornice a gustosi aromi di frutta ben matura, pieni di vitalità e sottilmente speziati, sostenuti da tannini ben presenti ma ben integrati. Il finale, altrettanto goloso, si conclude con eleganza e persistenza. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Appetitoso e fresco, il Côte 50 2023 si lascia già degustare con grande piacere in abbinamento a piatti semplici e quotidiani, come spesse fette di prosciutto della Vandea brasate e fagioli mojettes al pomodoro, oppure un fegato di vitello all’aceto balsamico con purè di patate. Punteggio = 4,2.

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. ETIENNE B. Pubblicato su 16/04/2025

Piacevole e facile da bere. Un ottimo Bourgueil

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. FRANCOIS H. Pubblicato su 17/02/2025

Molto equilibrato e piacevole da bere

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. ERIC L. Pubblicato su 18/07/2026

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. ALEXANDRE B. Pubblicato su 13/07/2026

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. ROLAND J. Pubblicato su 27/06/2026

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. BRICE L. Pubblicato su 28/03/2026

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE J. Pubblicato su 02/02/2026

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. OTTO M. Pubblicato su 31/01/2026

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEROME B. Pubblicato su 05/12/2025

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