Domaine Yannick Amirault - Bourgueil Cote 50 2024
90/100
RVF
«Golosità ed eleganza sono all'appuntamento, una vera delizia!»
Un Bourgueil tutto finezza, dallo stile tipico della Loira. Cote 50 seduce con il suo gusto fruttato brillante, la sua delicatezza e la sua irresistibile freschezza. La firma della tenuta Amirault.
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Occhio
Abito vivace e luminoso
Naso
Intenso, fruttato e fresco con sentori di melograno e mirtillo rosso, leggermente speziato
Bocca
Croccante e goloso con una buona acidità che invita alla golosità
Servire
A 16-18°C
Aprire
1 ora prima
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con salumi pregiati, carni bianche, grigliate, insalate estive o pesce alla griglia...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Yannick e Benoît Amirault sono viticoltori perfezionisti che si sono convertiti naturalmente al biologico. 19 ettari di Cabernet Franc, di cui due terzi a Bourgueil e il resto a Saint-Nicolas-de-Bourgueil, con un buon patrimonio di vecchi vigneti in entrambi i casi.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Presente a Saint-Nicolas e a Bourgueil, Yannick Amirault è uno dei valori sicuri di queste due denominazioni. Ora è suo figlio Benoît che coltiva (in modo biologico) i 19 ettari della tenuta.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 90/100
Tenuta classificata (guida 2026) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori più esperti)
A proposito del vino:
Tra i rossi, La Source e Cote 50 ci deliziano con il loro gusto fruttato e il loro equilibrio molto digeribile, quest'ultimo leggermente più concentrato nel 2024.
Informazioni sulla tenuta:
Benoît arriva nella tenuta di famiglia a Bourgueil nel 2003 per continuare l'avventura iniziata dal padre Yannick nel 1997. Il vigneto è distribuito tra Bourgueil (per due terzi) e la vicina denominazione Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Si percepisce il perfezionismo dei viticoltori e la loro volontà di restituire l'espressione dei terroir attraverso Cabernet Franc molto setosi e civili, ma che conservano un frutto brillante. La tenuta è certificata biologica dal 2009 e i vini acquisiscono ogni anno maggiore purezza grazie a vinificazioni (tini tronco-conici in legno, botti e giare di gres) sempre più accurate. I 2022 e 2023 ci incantano con la loro espressione schietta, netta e la loro finezza.
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