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Domaine Yannick Amirault - Bourgueil Les Quartiers 2022

Domaine Yannick Amirault - Bourgueil Les Quartiers 2022

92/100

RVF

92/100

Bettane & Desseauve

92/100

Vinous

cabernet franco
bacche rosse
tannini polverosi
calcare

"Tannini polverosi e densità generosa, sostenuti dalla freschezza del terroir calcareo".

"Les Quartiers 2022" è stato l'ultimo ad essere raccolto. Il suo stile giovane e maturo riflette la stagione calda, soleggiata e secca. La sua maturità è quasi mediterranea, ma la sua freschezza e il suo carattere gessoso riportano alla Loira, offrendo una bella finezza e lunghezza. Ciliegia nera e cioccolato si mescolano con una sottile nota mentolata, ma senza alcuna traccia di verde o di spezie pepate." (Vinous 2025)

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Sito annotato
20832 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine Yannick Amirault

Cuvée

Les Quartiers

Annata

2022

Designazione

Bourgueil

Regione

Loira

Varietà d'uva

Cabernet Franc

I terroir

Suoli gessosi, terreni tufacei (calcare altamente attivo)

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale, cernita dell'uva

Vinificazione

Diraspatura completa senza pigiatura, fermentazione alcolica in tini di legno tronco-conici, macerazione per 4 settimane.

Allevamento

24 mesi, 45% in tini da 4,5L, 35% in botti da 400L e 20% in vasi di gres da 600L

Contenuto alcolico

14.5%

Bio

Occhio

Rosso scuro con riflessi violacei

Naso

Aromi complessi di frutta rossa con un tocco di legno

Bocca

Rarefatto e delicato, acidità vibrante, cesellato, tutta la finezza dei tannini polverosi

Servire

A 15-16°C

Bevete prima

2034

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento con spezzatino di cinghiale, Camembert al forno, cappone brasato, formaggi freschi di capra...

Ulteriori informazioni su Domaine Yannick Amirault

Ulteriori informazioni su Bourgueil

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2026) 92/100

Domaine valutato (guida 2026) 3*Stelle (produzione di alta qualità, un punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Yannick e Benoît Amirault sono viticoltori perfezionisti che si sono naturalmente convertiti al metodo biologico. 19 ettari di Cabernet Franc, due terzi dei quali a Bourgueil e il resto a Saint-Nicolas-de-Bourgueil, ciascuno con un buon patrimonio di vecchie viti.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Attivo a Saint-Nicolas e a Bourgueil, Yannick Amirault è uno dei nomi affermati di queste due denominazioni. Suo figlio Benoît coltiva ora i 19 ettari della tenuta con metodo biologico.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul dominio :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 92/100

Domaine rated (guide 2026) 2*Stars (Queste grandi tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul vino :

Anche il più soleggiato Les Quartiers 2022 è più difficile da definire in questa fase. La sua concentrazione e la sua imponente statura hanno bisogno di almeno quattro o cinque anni per fondersi.

Informazioni sul dominio :

Benoît è entrato a far parte della tenuta di famiglia Bourgueil nel 2003 per continuare l'avventura familiare iniziata dal padre Yannick nel 1997. Due terzi dei vigneti si trovano a Bourgueil e nella vicina denominazione di Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Si percepisce il perfezionismo dei viticoltori e il loro desiderio di far emergere l'espressione dei terroir attraverso un Cabernet Franc molto setoso e ben educato, che conserva ancora il suo frutto vibrante. L'azienda è certificata biologica dal 2009 e i vini diventano ogni anno più puri grazie a metodi di vinificazione sempre più accurati (tini di legno tronchi, botti e vasi di gres). I vini 2022 e 2023 ci stanno deliziando con la loro espressione franca e pulita e la loro finezza.

Vinoso

Vinous

Vino valutato (guida 2025) 92/100

Informazioni sul vino :

Les Quartiers 2022 è stato l'ultimo ad essere raccolto. Il suo stile giovane e maturo riflette la stagione calda, soleggiata e secca. La sua maturità è quasi mediterranea, ma la sua freschezza e il suo carattere gessoso riportano alla Loira, offrendo finezza e lunghezza. L'amarena e il cioccolato si combinano con una sottile nota di mentolo, ma senza alcuna traccia di verde o spezie pepate.

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PREZZO DI PROPRIETÀ

17

.90

€/btile

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