Domaine des Gaudrières - Coteaux du Layon Les Pierres Bleues 2022
1*Étoile
Hachette
"Delicatezza, golosità e un prezzo piacevole: innamoratevi di questo irresistibile vino dolce!
"Note esotiche di litchi e frutto della passione, una bella freschezza e presenza al palato senza alcuna morbidezza o pesantezza: questo coteaux-du-layon è una bella promessa di prelibatezza, da abbinare ad esempio a una crostata di agrumi". (Le Guide Hachette)
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Occhio
Giallo oro brillante e luminoso
Naso
Potente e generoso, con aromi di frutta esotica, litchi, frutto della passione e una nota di miele.
Bocca
Ricco e concentrato, superbo equilibrio e freschezza, finale lungo e armonioso
Servire
A 8°-10°C
Bevete prima
2031+
Abbinamento cibo-vino
Eccellente come aperitivo, si accompagna magnificamente al foie gras, agli asparagi caldi, ai formaggi erborinati o alle crostate...
Guide Hachette des vins
Valutazione del vino (guida 2024) 1*Stella (vino di grande successo)
Domaine rated (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
Note esotiche di litchi e frutto della passione, una bella freschezza e presenza al palato senza alcuna morbidezza o pesantezza: questo Coteaux-du-Layon è una bella promessa di delizia, da abbinare ad esempio a una crostata di agrumi.
Informazioni sul dominio :
Philippe Socheleau ha rilevato questa tenuta, idealmente situata nei magnifici terroir scistosi dell'Anjou, nel 2018. Certificato biologico, gestisce i 20 ettari di vigne a pieno ritmo, tenendo d'occhio anche l'altra sua tenuta, l'eccellente Domaine des Deux Vallées.
PREZZO 1JOUR1VIN
12
.90
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