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Domaine des Gaudrières - Coteaux du Layon Les Pierres Bleues 2022

Domaine des Gaudrières - Coteaux du Layon Les Pierres Bleues 2022

1*Étoile

Hachette

chenin
goloso
frutti esotici
liquoroso

« Raffinatezza, golosità e prezzo conveniente: lasciatevi conquistare da questo irresistibile vino liquoroso! »

«Note esotiche di litchi e frutto della passione, una bella freschezza e una presenza in bocca senza mollezza né pesantezza: questo Coteaux-du-Layon è una bella promessa di golosità, da abbinare ad esempio a una torta agli agrumi.» (Le Guide Hachette)

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Sito valutato
21123 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine des Gaudrières

Cuvée

Les Pierres Bleues

Annata

2022

Denominazione

Coteaux du Layon

Regione

Loira

Vitigni

100% Chenin

Terroir

Degradazione dello scisto

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

100% manuale

Vinificazione

Tradizionale con fermentazione lenta a bassa temperatura

Allevamento

In vasca

Grado alcolico

11%

Zuccheri residui

103 g/l

Biografia

Occhio

Colore giallo dorato brillante e luminoso

Naso

Potente e generoso, aromi di frutti esotici, litchi, frutto della passione, note di miele

Bocca

Ricco e concentrato, splendido equilibrio e bella freschezza, finale lungo e armonioso.

Servire

A 8°-10°C

Bere prima

2031+

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Ottimo come aperitivo, si abbina perfettamente a foie gras, asparagi caldi, formaggi erborinati o torte salate acidule...

Maggiori informazioni su Domaine des Gaudrières

Maggiori informazioni su Coteaux du Layon

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2024) 1*Stella (Vino molto riuscito)

Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Note esotiche di litchi e frutto della passione, una bella freschezza e una presenza in bocca senza mollezza né pesantezza: questo coteaux-du-layon è una bella promessa di golosità, da abbinare ad esempio a una torta agli agrumi.

Informazioni sulla tenuta:

Philippe Socheleau ha rilevato questa tenuta, situata in posizione ideale sui magnifici terreni scistosi dell'Anjou, nel 2018. Certificato biologico, gestisce con grande energia i suoi 20 ettari, senza perdere di vista l'altra sua proprietà, l'eccellente Domaine des Deux Vallées.

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PREZZO 1JOUR1VIN

12

.90

€/bottiglia

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