Domaine Bruno Cormerais - Muscadet Sèvre-et-Maine Clisson 2019
3*Coup de Coeur
Hachette
92/100
RVF
«Un magnifico Muscadet che unisce potenza e mineralità»
«Questo splendido prodotto del territorio di Clisson, affinato a lungo per 51 mesi, seduce per la sua complessità e intensità, con sentori di frutta bianca e qualche nota tostata, fino a un finale slanciato e molto fresco, sottolineato da lievi note amare. Un vino caratterizzato da tensione e mineralità, che offre anche grande ampiezza e ricchezza al palato, da conservare per accompagnare i pasti.» (Le Guide Hachette 2026).
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Occhio
Abito giallo paglierino intenso
Naso
Complesso, con aromi di frutta candita, mela cotogna, mango e note di pasticceria
Palato
Complesso e potente, con tannini eleganti e rotondi, una bella mineralità e un finale persistente
Servire
A 12°-13°C
Apri
1 ora prima
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo, in abbinamento a piatti asiatici o piccanti, pesce in salsa, carni bianche, formaggi…
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2026) 3*Coup de Coeur (Vino eccezionale)
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Questo splendido vino del territorio di Clisson, affinato a lungo per 51 mesi, affascina per la sua complessità e intensità, con sentori di frutta bianca e lievi note tostate, fino a un finale slanciato e molto fresco, sottolineato da una leggera nota amara. Un vino caratterizzato da tensione e mineralità, che offre anche grande ampiezza e ricchezza al palato, da conservare per accompagnare i pasti.
Informazioni sulla tenuta:
Situata non lontano dalla Maine, sulle colline granitiche di Saint-Lumine-de-Clisson, questa tenuta a conduzione familiare di 32 ettari è stata a lungo gestita da Bruno Cormerais, che nel 2009 ha passato il testimone al figlio Maxime. Per imprimere ai loro vini il loro «marchio di fabbrica», questi viticoltori vendemmiano spesso più tardi rispetto ai loro colleghi. Maxime Cormerais firma una magnifica doppietta nella 40ª edizione della Guida Hachette dei Vini 2025: due «coup de coeur» che mettono in luce il bellissimo terroir di Clisson, uno dei dieci cru comunali del Muscadet. È anche l’occasione per mettere a fuoco questa regione che, ben lontanamente dal «vino da tavola», propone vini di grande espressività sempre più apprezzati dagli enofili francesi e non solo.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 92/100
Tenuta premiata (guida 2026) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
A proposito del vino:
Nel 2019, il Clisson incarna alla perfezione l'annata: un vino intenso, dotato di una morbida rotondità esaltata da una delicata nota amara sul finale. Si preannuncia una bella evoluzione.
Informazioni sulla tenuta:
Nella zona di Clisson, Maxime Cormerais dispone di un patrimonio di vecchi vigneti di età compresa tra i 30 e i 70 anni che gli consentono di vinificare Muscadet classici, conferendo loro la raffinata austerità tipica del granito. Questi vini offrono un ottimo rapporto qualità-prezzo. Chambaudière e Vieilles Vignes vengono affinati per circa quattordici mesi in vasca, mentre Prestige passa parzialmente in botte. Apprezziamo gli affinamenti prolungati delle cuvée Maxime (quattro anni) e Calie (sette anni), che danno vita a bianchi profondi e patinati.
PREZZO 1JOUR1VIN
19
.90
Cashback | 2.00%