Domaine du Tremblay - Quincy Cuvée Vieilles Vignes 2023
Médaille d'Or
Mondial Sauvignon
Médaille d'argent - Vins du Val de Loire
Concours des Ligers
Médaille d'Argent
Concours Paris
1*Étoile
Hachette
"Una vera chicca per questo bianco delicato e armonioso, da gustare lentamente!
"Al naso è leggero e delicato, esala note di frutta esotica e agrumi arrotondate da un accenno di miele. Carnoso e fresco allo stesso tempo, con aromi persistenti di fiori bianchi e limone, il palato è molto equilibrato. Perché non provarlo con una tatin di indivia?" (Le Guide Hachette des Vins 2025)
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Occhio
Colore giallo pallido con riflessi verdi
Naso
Aromi tipici del Sauvignon Blanc, delicati e fini, con un ampio bouquet di frutta matura, note di pera e pesca bianca.
Bocca
Morbido, soave, attacco cesellato, buona rotondità, buona persistenza aromatica
Servire
Tra 10° e 12°C
Bevete prima
2027-2029
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con foie gras, pesce affumicato, scampi, gougères ripiene di Époisses, capesante in padella e purea di pastinaca, o come aperitivo...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)
Informazioni sul dominio :
Jean Tatin è un ricordo di Quincy e vi parlerà con entusiasmo dei suoi terroir. La figlia Maroussia si è unita a lui nel 2010 e sta gradualmente apportando la sua visione personale ai vini della tenuta, che rimangono semplici e ben fatti. Il vigneto si estende su 25 ettari a Quincy, sulle colline di Cher, e dal 2003 comprende anche 8 ettari a Reuilly, sulle colline di Arnon. I prezzi bassi e l'accoglienza calorosa sono un punto a favore, e i bianchi della parcella di Quincy sono i vini preferiti.
Guide Hachette des vins
Valutazione del vino (Guida 2025) 1*Stella (vino di grande successo)
Domaine rated (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
Al naso è leggero e delicato, esala note di frutta esotica e agrumi arrotondate da un accenno di miele. Corposo e fresco, con aromi persistenti di fiori bianchi e limone, è ben bilanciato al palato. Perché non provarlo con una tatin di indivia?
Informazioni sul dominio :
Jean Tatin ereditò la tenuta dalla famiglia della madre, che la possedeva dal 1873. Con sede a Brinay, iniziò a vendemmiare qui negli anni Cinquanta. Maroussia, la più giovane delle sue 3 figlie, ha preso in mano l'azienda.
Concours Général Agricole de Paris
Vino valutato (guida 2025) Medaglia d'argento (Concours Général Agricole Paris)
Concours Mondial du Sauvignon
Vino valutato (guida 2025) Medaglia d'oro
Concours des Ligers - Vins du Val de Loire
Vino valutato (Guida 2025) Medaglia d'argento - Vini della Valle della Loira
PREZZO 1JOUR1VIN
15
.90
Cash Back 2.00%