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Domaine du Tremblay - Quincy Cuvée Vieilles Vignes 2023

Domaine du Tremblay - Quincy Cuvée Vieilles Vignes 2023

Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5
4.2/5 (29 clienti)

1*Étoile

Hachette

Médaille d'Or

Mondial Sauvignon

Médaille d'argent - Vins du Val de Loire

Concours des Ligers

Médaille d'Argent

Concours Paris

Sauvignon
freschezza
pesce
Perla
Grandi viticoltori della Loira

«Una vera delizia questo bianco delicato e armonioso, da assaporare con calma!»

«Al naso, leggero e delicato, sprigiona note di frutta esotica e agrumi, arrotondate da un tocco mielato. Al palato è corposo e allo stesso tempo di bella freschezza, persistente con aromi di fiori bianchi e limone, e presenta un equilibrio molto sicuro. Perché non provarlo con una tatin di cicoria?» (Le Guide Hachette des Vins 2025)

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Sito valutato
21.361 recensioni
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine du Tremblay

Annata

Cuvée Vieilles Vignes

Annata

2023

Denominazione

Quincy

Regione

Loira

Vitigni

Sauvignon Blanc (vieilles vignes de 45 à 65 ans)

Terroir

Distribuiti su 4 zone: Gatebourse (terrazze con strati profondi di sabbia e ghiaia), Nouzats (terrazze di sabbia rossa), Chaumoux (sabbia argillosa su calcari lacustri), Victoires (limo sabbioso con tratti argillosi)

Viticoltura

Vigneto certificato Terra Vitis

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Selezione dei vigneti, macerazione sulle bucce e pressatura pneumatica delicata, fermentazione a temperatura controllata

Allevamento

Su lieviti fini

Gradazione alcolica

12,5%

Occhio

Colore giallo pallido con riflessi verdi

Naso

Aromi tipici del Sauvignon Blanc, delicato e raffinato, ampio bouquet di frutta matura, con note di pera e pesca bianca

Palato

Attacco morbido e delicato, ben definito, con una bella rotondità e una buona persistenza aromatica

Servire

Tra i 10° e i 12°C

Da bere prima

2027-2029

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con foie gras, pesce affumicato, scampi, gougères ripiene di Époisses, capesante saltate in padella con purè di pastinaca o anche come aperitivo…

Maggiori informazioni su Domaine du Tremblay

Maggiori informazioni su Quincy

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta classificata con 1 stella (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Mémoire de Quincy: Jean Tatin vi racconterà con entusiasmo dei suoi terroir. Sua figlia Maroussia si è unita a lui nel 2010 e sta gradualmente apportando la sua visione personale ai vini della tenuta, che rimangono semplici e di buona fattura. Il vigneto si estende su 25 ettari a Quincy, sulle colline del Cher, e dal 2003 anche su 8 ettari a Reuilly, sulle colline dell’Arnon. I prezzi contenuti e l’accoglienza cordiale sono un punto di forza innegabile e si consiglia di orientarsi preferibilmente verso i bianchi di Quincy provenienti da singoli appezzamenti.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2025) 1* (Vino di grande successo)

Tenuta recensita (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Al naso, leggero e delicato, sprigiona note di frutta esotica e agrumi, arrotondate da un tocco mielato. Al palato è corposo e allo stesso tempo piacevolmente fresco, con un finale persistente su aromi di fiori bianchi e limone, e presenta un equilibrio molto sicuro. Perché non provarlo con una tatin di indivia?

Informazioni sulla tenuta:

Jean Tatin ha ereditato questa tenuta dalla famiglia materna, proprietaria del luogo dal 1873. Stabilitosi a Brinay, vi ha effettuato la sua prima vendemmia negli anni '50. Maroussia, la più giovane delle sue tre figlie, ha rilevato l'azienda.

Concorso Generale Agricolo di Parigi

Concours Général Agricole de Paris

Vino premiato (Guida 2025) Medaglia d'argento (Concorso Generale Agricolo di Parigi)

Concorso mondiale del Sauvignon

Concours Mondial du Sauvignon

Vino premiato (guida 2025) Medaglia d'oro

Concorso dei Ligers - Vini della Valle della Loira

Concours des Ligers - Vins du Val de Loire

Vino valutato (guida 2025) Medaglia d'argento - Vini della Valle della Loira

PREZZO 1JOUR1VIN

15

.90

€ a bottiglia

Cashback | 2.00%Domande frequenti

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