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Les Terres d'Ocre - Saint Pourçain L'Instan T rosso 2023

Les Terres d'Ocre - Saint Pourçain L'Instan T rouge 2023

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (2 clienti)
rotondo-flessibile
goloso
barbecue
tra amici

«Freschezza, piacere e convivialità in bottiglia»

Al naso, L'Instan T nella versione rossa presenta note di frutti rossi e neri croccanti che si fondono con sentori speziati; al palato si rivela morbido e fresco, piacevole e fruttato, delizioso e leggero.

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Les Terres d'Ocre

Annata

L'Instan T

Annata

2023

Denominazione

Saint-Pourçain

Regione

Loira

Vitigni

70% Gamay, 30% Pinot Noir

Terroir

Sabbia argillosa e granito rosa

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Separazione dei due vitigni, diraspatura, macerazione pre-fermentativa a freddo, rimontaggi, lieviti indigeni, fermentazione alcolica a temperatura controllata (25 °C)

Allevamento

In serbatoio di acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

13%

Biografia

Occhio

Abito color rubino

Naso

Delicato, con note di frutti rossi e neri croccanti (ribes nero, ribes rosso, lampone) e di spezie (leggermente pepato)

Palato

Morbida e fresca, piacevole e fruttata, golosa e leggera

Servire

A 16-17°C

Apri

mezz'ora prima

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un arrosto di vitello ai funghi, una truffade dell’Alvernia, una fonduta alla borgognona, un tagliere di formaggi…

Maggiori informazioni su Les Terres d'Ocre

Maggiori informazioni su Saint-Pourçain

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta premiata (guida 2026) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Dopo aver rilevato parte dei vigneti dello zio, socio di una cooperativa, il giovane Florent Barichard ha vinificato nel 2013 il suo primo Annata. Insieme al socio Éric Nesson, svolge un lavoro meticoloso a livello di singole parcelle. Lieviti indigeni e affinamento in vasche di cemento danno vita a bianchi maturi e freschi, dinamici, che contribuiscono a rinnovare il panorama locale. Vietati nella denominazione Saint-Pourçain, i vitigni vinificati in purezza sono classificati come Vin de France.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 2 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. FLORIAN C. Pubblicato su 30/10/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN S. Pubblicato su 12/10/2025

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