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Domaine des Terres d'Ocres - Instant T 2014

Name: Domaine des Terres d'Ocres - Instant T 2014
Brand: Les Terres d'Ocre
Rating: 3.4 (12 reviews)

Saint-Pourçain|Vino bianco

3.4/5 (12 clienti)

Grande réussite

RVF

"Assemblaggio di Tressailler e Chardonnay con note di limone e verbena. Seduce con la sua materia lineare, croccante e persistente." (La Revue du vin de France, Speciale Annata , giugno 2015). Con la sua seconda Annata, Florent Barichard firma il più grande successo della Annata si posiziona direttamente come emblema del rinnovamento della denominazione. Da non perdere!

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Sito valutato

20864 recensioni

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Les Terres d'Ocre

Cuvée

Instant T

Annata

2014

Denominazione

Saint-Pourçain

Regione

Loira

Vitigni

60% chardonnay, 40% tressallier

Terroir

sabbioso-argilloso

Viticoltura

tradizionale

Vendemmia

manuale

Vinificazione

parcellare, decantazione a freddo, lieviti indigeni

Allevamento

in vasche di cemento, sui lieviti

Grado alcolico

12%

Occhio

giallo pallido

Naso

floreale con note di frutta bianca e agrumi

Bocca

Croccante, dotato di una bella ricchezza. Finale minerale e persistente.

Servire

a 10-12°C

Bere da

2015

Bere prima

2023

Abbinamenti cibo/vino

formaggi freschi, asparagi alla panna

Maggiori informazioni su Les Terres d'Ocre

Maggiori informazioni su Saint-Pourçain

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2015) 16-17/20

Tenuta valutata (guida 2026) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).

A proposito del vino:

Assemblaggio di Tressailler e Chardonnay con note di limone e verbena. Seduce con la sua materia lineare, croccante e persistente.

Informazioni sulla tenuta:

Rilevando parte dei vigneti dello zio cooperatore, il giovane Florent Barichard ha vinificato nel 2013 la sua prima Annata. Insieme al suo socio Éric Nesson, svolgono un lavoro accurato su ogni singolo appezzamento. Lieviti indigeni e affinamento in vasche di cemento danno vita a vini bianchi maturi e freschi, dinamici, che contribuiscono a rinnovare il panorama locale. Vietati nella denominazione Saint-Pourçain, i vitigni vinificati da soli sono classificati come Vin de France.

Valutazione dei clienti

3.4/5

su 12 recensioni