Renaissance Fleuriet Frères - Sancerre Les Marnes 2019
91/100
Wine Enthusiast
Cuvée generosa e complessa, questo bianco presenta una bella brillantezza. Il suo superbo profumo, ricco, puro e profondo, rivela note fruttate (albicocca, cedro) e di fiori bianchi (acacia o ciliegio), evolvendo verso note burrose e saline. Al palato è generoso, dotato al tempo stesso di una bella corposità e di un'acidità ben definita in un insieme ben equilibrato. Les Marnes incarnano l'esigenza dei fratelli Fleuriet su questo appezzamento unico.
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Occhio
Abito dorato dai riflessi scintillanti
Naso
Ricco e delicato, con note fruttate (albicocca, cedro) e di fiori bianchi (acacia o ciliegio), che evolvono verso note burrose e saline
Palato
Generoso, corposo, lineare, equilibrato. Una cuvée da abbinare alla buona cucina.
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a pesci in salsa, animelle alla panna, crostacei (aragosta e aragostina) o anche a polli di qualità e funghi (spugnole o finferli)…
Wine Enthusiast
Vino valutato 91/100 (Annata )
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)