Con sottili note mielate, questa cuvée morbida esprime una freschezza straordinaria. L'acidità controllata e i sapori di frutta esotica si combinano elegantemente in questa bottiglia. La Levrière è un Vouvray morbido senza alcuna pesantezza, da apprezzare in ogni occasione.
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Occhio
colore giallo intenso con lievi riflessi aranciati
Naso
Esotico all'attacco. Piccoli tocchi aromatici successivi. Prima frutta bianca (pera, pesca noce) poi note più candite di fico e mango. Mineralità all'aerazione.
Bocca
Molto ricco e cremoso all'attacco. Spezie e frutta esotica molto matura (mango, ananas). Acidità e freschezza.
Servire
a 10-12°C
Bere da
2016
Bere prima
2026
Produzione
10.000 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina molto bene a un pasticcino caramellato con frutta esotica, crostate con frutta bianca e foie gras.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)