Dog Point - Malborough Sauvignon Blanc Section 94 2018
96/100
Decanter
95/100
James Suckling
94/100
Vinous
«Proveniente dal più grande appezzamento biologico della Nuova Zelanda, godetevi un vino di altissima qualità acclamato dalla critica!»
«Ivan Sutherland e James Healy si sono conosciuti a Cloudy Bay e hanno poi unito le forze per fondare questa tenuta nel 2004. Il Section 94 proviene da un appezzamento del vigneto di Dog Point, il più grande appezzamento certificato biologico della Nuova Zelanda. Le uve vengono raccolte a mano, pigiate a grappoli interi, quindi fermentate e affinate con lieviti selvatici in vecchie botti di rovere francese per 18 mesi. Imbottigliato senza chiarificazione. Roger Jones: Il profumo dice tutto: un aroma delicato con frutta a nocciolo bianca croccante, delicate note erbacee, agrumi netti e precisi. Classico. Freddy Bulmer: Profumo piuttosto morbido che mostra una bella evoluzione, ma rimane comunque un vino fresco e vivace. Cremoso e raffinato, bella consistenza, buon corpo in bocca, deliziose spezie dolci. Cat Lomax: Nocciola, gustoso aroma tostato, sentori di spezie con un leggero accenno di fiammifero bruciato. Grinta, profondità, agrumi arrotondati, mango essiccato, nocciola. Consistenza cremosa, freschezza e relieffo. 2024-2034» (Decanter 2023) • Tappo a vite
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Occhio
Colore giallo pallido con riflessi argentati, disco brillante
Naso
Aromi di agrumi, mango e pesca bianca, accompagnati da note di biscotti con qualche sentore di affumicato
Palato
Attacco cremoso e rotondo, struttura ben definita, aromi di frutta bianca, scorza di mandarino e nocciola fresca, completati da note erbacee; finale lungo e di grande complessità aromatica
Servire
A 10-12°C
Apri
1 ora prima
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un ceviche di pesce, un pollo all’estragone, un formaggio fresco di capra...
Decanter
Vino valutato (guida 2023) 96/100
Informazioni sul vino:
Ivan Sutherland e James Healy si sono conosciuti a Cloudy Bay e hanno poi unito le forze per fondare questa tenuta nel 2004. Il Section 94 proviene da un appezzamento del vigneto di Dog Point, il più grande appezzamento certificato biologico della Nuova Zelanda. Le uve vengono raccolte a mano, pigiate a grappoli interi, quindi fermentate e affinate con lieviti selvatici in vecchie botti di rovere francese per 18 mesi. Imbottigliato senza chiarificazione. Roger Jones: Il profumo dice già tutto: un aroma delicato con frutta a nocciolo bianca croccante, delicate note erbacee, agrumi netti e precisi. Classico. Freddy Bulmer: Profumo piuttosto morbido che mostra una bella evoluzione, ma rimane comunque un vino fresco e vivace. Cremoso e raffinato, bella consistenza, buon corpo in bocca, deliziose spezie dolci. Cat Lomax: Nocciola, gustoso aroma tostato, sentori di spezie con un leggero accenno di fiammifero bruciato. Grinta, profondità, agrumi arrotondati, mango essiccato, nocciola. Consistenza cremosa, freschezza e relieffo. 2024-2034
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Vinous
Vino valutato (guida 2024) 94/100
Informazioni sul vino:
Il Sauvignon Blanc Section 94 2018 comincia ad affermarsi, mostrando la sua concentrazione e la sua struttura. Si tratta di uno stile sofisticato e serio che non fa ricorso ai tioli naturali del Sauvignon Blanc, ma piuttosto a un frutto discreto, ad aromi derivanti dalla vinificazione e dall’invecchiamento in bottiglia, che ne creano la complessità. Ci si possono aspettare aromi sottili di nettarina, mandorla e lanolina. È concentrato, compatto, strutturato e intenso, come una freccetta che si fa strada attraverso il cuore del vino. Il 2018 è piuttosto diverso dalle Annate , con meno riduzione, ma anche grazie alla decisione di conservare il vino per 6-7 anni (l’obiettivo per questa cuvée in futuro), il che gli ha permesso di svilupparsi. 2024-2032
James Suckling
Vino valutato (guida 2021) 95/100
Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata
Informazioni sul vino:
È un vino magnifico e complesso, con sentori di fette di mela, limone, pasta da pane e crosta di torta salata. Un leggero sentore erbaceo. Sempre delicato e complesso, ma di grande intensità. Corpo medio. Bel equilibrio acidulo ed eccellente finale. Pepe bianco. Secco. Sempre eccellente. Da bere subito. Tappo a vite.
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