«È un vino maturo, affinato in botte, che presenta una bella struttura e un bel frutto. Si percepisce un sottile e sofisticato sentore tostato. Aromi di mela, albicocca e prugna gialla si esprimono in una consistenza ancora giovane. I vitigni autoctoni utilizzati sono gli stessi impiegati negli assemblaggi del Porto. Se cercate ricchezza e rotondità, potete aspettare fino al 2017.» (Wine Enthusiast 2015 - Roger Voss)
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Occhio
colore giallo dorato con riflessi verdi
Naso
fresco e deciso. Con sentori tostati, di vaniglia, di pera e di agrumi.
Palato
Equilibrato, delicato e complesso. Note legnose ben integrate da una bella acidità
Servire
a 10-12°C
Bere a partire da
2015
Bere prima
2019
Abbinamenti cibo-vino
da gustare con pesce grasso o in salsa, insalate miste, un piatto di pasta alla carbonara...
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2015) 91/100
A proposito del vino:
È un vino maturo, affinato in botte, che presenta una bella struttura e un bel frutto. Si percepisce un sottile e raffinato sentore tostato. Aromi di mela, albicocca e prugna gialla si esprimono in una consistenza ancora giovane. I vitigni autoctoni utilizzati sono gli stessi impiegati negli assemblaggi del Porto. Se cercate ricchezza e rotondità, potete attendere fino al 2017.