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Quinta Do Infantado - Porto LBV 2004

Quinta Do Infantado - Porto LBV 2004

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (3 clienti)

LBV (Late Bottled Vintage) indica un Porto Ruby di un'unica annata, selezionato per la sua eccellente qualità e imbottigliato dopo un periodo di invecchiamento in botti centenarie che va dai quattro ai sei anni. Si caratterizza in particolare per i complessi aromi di frutti neri ben maturi, ciliegie sotto spirito su uno sfondo di note legnose, e un finale lungo e corposo...

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Quinta Do Infantado

Annata

Late Bottled Vintage LBV

Annata

2004

Denominazione

Porto

Regione

Portogallo

Vitigni

Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Terroir

Scistoso, altitudine 350 e 250 metri

Viticoltura

viticoltura tradizionale

Vinificazione

pigiatura con i piedi. Macerazione con acquavite di vino a 77°

Allevamento

32 mesi in botte (25.000 litri), legno molto vecchio (oltre 100 anni)

Gradazione alcolica

19,5%

Occhio

bel colore rubino

Naso

con sentori di frutti neri ben maturi

Palato

fresca, con un buon corpo e una buona struttura, delicata ed equilibrata, con un finale persistente

Servire

in caraffa a 17 °C

Apri

1 ora prima

Bere da

2011

Bere prima

2014

Produzione

31.200 bottiglie, 1.950 bottiglie da mezzo litro e 191 magnum

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur des daubes et des civets, un g&acirc;teau au chocolat<br/>

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4/5

su 3 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. STEPHANE C. Pubblicato su 19/10/2014

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE R. Pubblicato su 22/05/2014

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Nota e consiglio di M. DAVID N. Pubblicato su 11/03/2013

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