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Quinta Do Infantado - Porto Tawny 10 anni

Quinta Do Infantado - Porto Tawny 10 ans

Porto|Vino rosso
Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5
4.5/5 (4 clienti)

Invecchiato in botti di rovere, questo Tawny offre sapori di grande eleganza e, con i suoi 10 anni di invecchiamento, riflette il perfetto connubio tra la freschezza della giovinezza e la maturità... Note di caramello, frutta secca, spezie... Da gustare con i formaggi o come digestivo. Un Porto di gran classe!

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Quinta Do Infantado

Annata

Tawny 10 ans

Denominazione

Porto

Regione

Portogallo

Vitigni

plus de 20 cépages différents

Terroir

Scistoso, altitudine 200 metri

Viticoltura

viticoltura tradizionale

Vinificazione

pigiatura con i piedi. Macerazione con acquavite di vino a 77°

Allevamento

In botti da 550 litri, di legno molto vecchio (oltre 50 anni)

Gradazione alcolica

19,5%

Occhio

bel colore brillante

Naso

con note di caramello, frutta secca e spezie

Palato

cremosa, fresca, molto delicata ed equilibrata

Servire

in caraffa a 17-18 °C

Apri

2 ore prima

Bere da

2011

Bere prima

2015

Produzione

da 2500 a 4000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur des civets et des daubes, un g&acirc;teau au chocolat... <br/>

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