Domaine La Bastide Blanche - Bandol blanc 2023
91/100
RVF
« Un bianco del Sud con un finale rinfrescante sulle note di anice e pesca bianca! »
Il suo profilo aromatico presenta note di pesca bianca e anice stellato. Il bianco della Bastide Blanche si rivela generoso e avvolgente al palato, sostenuto da una corposità densa, da piacevoli note amarognole e da un finale salino. Un equilibrio perfetto!
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Occhio
Bellissimo colore oro pallido con riflessi verdi
Naso
Dal bouquet delicato, con eleganti note di anice stellato, pesca bianca ed erbe fresche
Palato
Corposo e avvolgente, con note di anice, pesca bianca e un finale salino
Servire
A 11-12°C
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo, in abbinamento a pesce, formaggi...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta è guidata in prima persona da Michel Bronzo, affiancato da Stéphane Bourret, direttore tecnico ed esperto degustatore. In pochi anni, la tenuta si è avvicinata sempre più ai leader storici della denominazione. La costanza e l’intensità dei suoi vini sono il risultato di un impegno costante, dal vigneto alla cantina, unito a una profonda comprensione del terroir. La Bastide Blanche sorge su terreni di argilla rossa, dove viene prodotta la cuvée Fontanéou, e su terreni di argilla sassosa, dove nasce la cuvée Estagnol. I vini presentano un carattere pacato, terroso e profondamente radicato.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Un'azienda vinicola di riferimento, fondata nel 1972 da Baptistin Bronzo e da suo figlio Michel a partire da 10 ettari di vigneti. Ampliato e completamente ristrutturato, il vigneto si estende oggi su 48 ettari, disposti a terrazze ai piedi del Castellet e coltivati secondo i principi della biodinamica. La famiglia Bronzo ha inoltre preso in affitto i castelli di Baumelles (10 ettari a Saint-Cyr) e di Castillon (8 ettari al Castellet).
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 91/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta, acquistata nel 1973 da Louis e Michel Bronzo, produce vini di grande qualità in tutte e tre le categorie, che uniscono potenza e finezza. Il vigneto, frammentato e esteso su 47 ettari, è coltivato prevalentemente a terrazzamenti e permette di cogliere le diversità geologiche del terroir di Bandol. Stéphane Bourret, responsabile della vinificazione, produce rossi corposi, più terrestri che marini, come dimostrano le due grandi cuvée: il Fontanéou (4.000 bottiglie all’anno), nato da terroir di argilla rossa, esposto a est a La Cadière-d’Azur, da un assemblaggio di Mourvèdre e Grenache, è di grande classe; Estagnol (5.000 bottiglie all’anno), proveniente da terreni argilloso-calcarei misti a zone ghiaose, offre una struttura molto matura e opulenta. Ottenuto principalmente da clairette e ugni blanc, il bianco è senza dubbio il più costante e armonioso della denominazione. Le vecchie Annate in vendita consentono di apprezzare l’innegabile potenziale dei vini della tenuta.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. BENOITT D. Pubblicato su 27/04/2025
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