Château Vannières - Bandol rouge 2020
93/100
Bettane & Desseauve
«Rosso di carattere»
Il Vannières rosso 2020 presenta un profumo caratterizzato da aromi di frutti neri, ribes nero e mirtilli, esaltati da sentori di pepe e spezie; una volta aperto, si aggiungono note di olive mature e albicocca secca. Al palato è complesso e vellutato, con tannini setosi, per un finale lungo e persistente. Da lasciare in cantina qualche anno prima di degustarlo... magari con dell'agnello all'aglio!
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Occhio
Abito color granato intenso
Naso
Con aromi di frutti neri, ribes nero e mirtilli, esaltati da sentori di pepe e spezie
Palato
Complesso e vellutato, con tannini setosi e un finale lungo e persistente
Servire
In caraffa a 16-18 °C
Apri
1 ora prima in caraffa
Bere da
2023
Bere prima
2040+
Guardia
30 anni
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con agnello all'aglio, anatra alle olive, coniglio arrosto al timo, quaglia arrosto, funghi porcini saltati in padella...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2024) 93/100
Tenuta valutata (guida 2020) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)
Informazioni sulla tenuta:
Il castello è una delle grandi tenute della Provenza. Éric Boisseaux, figura di spicco della denominazione Bandol, ne garantisce la continuità e lavora ormai insieme al figlio Charles-Eric. Se per molto tempo hanno prodotto un’unica grande cuvée disponibile in tutte e tre le varietà, con l’arrivo della nuova generazione la gamma si evolve e una ventata di giovinezza soffia nella cantina. I Bandol rossi classici hanno un'innegabile capacità di invecchiamento, assumendo abbastanza rapidamente sfumature di tabacco e cuoio, che si lasciano tranquillamente patinare dal tempo: sono tra le più belle espressioni dei rossi della denominazione.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Questa avventura familiare è iniziata nel 1956 con Colette Boisseaux, è proseguita con suo figlio Éric e oggi con suo nipote Charles-Éric. La tenuta dispone di un vigneto di 34 ettari, dominato da un castello del XIX secolo, la cui cantina, ancora più antica, testimonia un'attività vitivinicola risalente al XVI secolo.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2020) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. MARC-HENRI B. Pubblicato su 08/01/2025
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