Château Vannières rosé 2016 (Magnum)

Il castello è una delle grandi tenute della Provenza. Éric Boisseaux, figura di spicco della denominazione Bandol, ne garantisce la continuità e lavora ormai insieme al figlio Charles-Eric. Se per molto tempo hanno prodotto un’unica grande cuvée disponibile in tutte e tre le varietà, con l’arrivo della nuova generazione la gamma si evolve e una ventata di giovinezza soffia nella cantina. I Bandol rossi classici possiedono un’innegabile capacità di invecchiamento, acquisendo abbastanza rapidamente sfumature di tabacco e cuoio, che il tempo lascia maturare con calma: sono tra le più belle espressioni dei rossi della denominazione.

Questa avventura familiare è iniziata nel 1956 con Colette Boisseaux, è proseguita con suo figlio Éric e oggi con suo nipote Charles-Éric. La tenuta dispone di un vigneto di 34 ettari, dominato da un castello del XIX secolo, la cui cantina, ancora più antica, testimonia un’attività vitivinicola risalente al XVI secolo.